منذ 350 عاما.. يحرص أهالي قرية “دايرمانليك” التركية، على إعداد ولائم جماعية في رحاب مقابرها أسبوعيا، خلال شهر آب /أغسطس من كل سنة.
ويشارك أهالي القرية الواقعة بولاية أنطاليا جنوبي تركيا، في المساهمة باحياء هذا التقليد المتوارث عن أتراك اليوروك الرّحل، كلٌ وفق قدرته.
وتقام المأدبة يوم السبت أو الأحد من كل أسبوع خلال أغسطس، وتشمل الـ”قاورما” (اللحم المحمص) والبرغل فضلا عن حلوى تسمى “باليزا”، التي تعد في قدور عملاقة.
وأوضح رئيس جميعة القرية للتعاون والتضامن، إبراهيم يلماز، أن هناك أربعة مقابر في قريتهم، حيث يقيمون المأدبات لوجه الله تعالى.
وذكر يلماز أن الفعالية في الماضي كانت تقتصر على سكان القرية، إلا أنهم ومنذ 15 عاما يدعون الضيوف للمشاركة معهم، من أهالي قضاء “آق سكي”.
ولفت رئيس الجمعية إلى أن المأدبة تختتم بقراءة المولد والأدعية.
أما الطباخ طورغوت بوزقورت، فقال إنهم ذبحوا 15 ماعزا، من أجل المأدبة الأولى، فضلا عن استخدام 75 كغ من البرغل، وإعداد 30 كغ من الحلوى.
ولفت إلى أن إعداد الطعام يبدأ عقب صلاة الفجر، ويصبح جاهزا في ساعات الظهيرة، وبعد تناول المأكولات، يقرأ القرآن الكريم وتتلى الأدعية.
الاناضول
ضربت الأمطار الغزيرة والرياح العاتية مدينة إسطنبول منذ ساعات الصباح الباكر، مما أسفر عن حدوث…
تسببت الأحوال الجوية السيئة التي تضرب إسطنبول منذ ساعات الصباح الباكر في تعطل حركة النقل،…
شهدت مدينة إسطنبول منذ ساعات الصباح الأولى هطول أمطار غزيرة مصحوبة برياح قوية، مما تسبب…
في دراسة مثيرة شملت 100 دولة، تم الكشف عن قائمة البلدان الأكثر عصبية، حيث احتلت…
تركيا الآن ألقت الشرطة التركية القبض على مواطن سوري مشتبه به بتهمة قتل السيدة ليلى…
شهدت إحدى مباريات دوري الهواة في مدينة قيصري حادثة صادمة أثارت جدلاً كبيرًا على وسائل…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.