صحة

إعجابه بالأطعمة التركية يدفع الألماني “بودولسكي” لفتح مطعم للشاورما

افتتح لاعب المنتخب الألماني لكرة القدم، لوكاس بودولسكي، مطعما للشاورما التركية (دونر)، بالاشتراك مع أخوين تركيين، في مدينة كولونيا غربي البلاد.

وبحسب مراسل الأناضول، حضر بودولسكي مراسم افتتاح مطعم “Mangal Döner”، السبت، ولاقى اهتماما كبيرا من معجبي اللاعب الألماني ذي الأصول البولندية.

وخلال مراسم الافتتاح، قال بودولسكي، إنه يحب الأطعمة التركية كثيرا، معربا عن إعجابه بما يطهوه الأخوين التركيين متين وصالح داغ، شريكيه في المطعم.

وأوضح أن فكرة افتتاح مطعم للشاورما التركية، لمعت في ذهنه نتيجة إعجابه بمأكولات الأخوين داغ.

من جانبه، أعرب متين داغ، عن اعتزازه بالعمل مع نجم كرة قدم مثل بودولسكي.

ودافع بودولسكي من قبل عن ألوان فرق بايرن موينخ، وكولونيا الألمانيين، والإنتر الإيطالي، وأرسنال الإنكليزي، وغلطة سراي التركي، وحاليا يرتدي قيمص فريق فيسل كوبي الياباني.

يشار إلى أن “دونر” أو الشاورما التركية، يتم إعدادها بواسطة قطع لحم متبلة بزيت وتوابل محلية، ومرصوصة فوق بعضها البعض على سيخ حديد، يدور أمام الفحم أو موقد للغاز لكي ينضج اللحم ببطئ.

ويعود تاريخ الشاورما إلى “الأسطى حمدي” الذي كان يعمل طاهيا في مدينة قسطموني شمالي تركيا قبل 150 عاما.

 

الاناضول

أحدث الأخبار

تركيا تفرض الإطارات الشتوية على المركبات التجارية

تركيا الآن أعلنت السلطات التركية عن بدء تطبيق إلزامية استخدام الإطارات الشتوية للمركبات التجارية التي…

14/11/2024

لتعزيز العلاقات الثنائية.. أمير قطر يزور تركيا الخميس

تركيا الآن يعتزم أمير دولة قطر، الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، القيام بزيارة عمل…

13/11/2024

روبوت “Torso” يتقن محاكاة حركات الإنسان

تركيا الآن كشفت شركة «كلون روبوتيكس» البولندية، المتخصصة في الروبوتات عن أحدث إنجازاتها، باسم «Torso»،…

13/11/2024

هل يُهدد كوب الحليب اليومي صحة المرأة؟

تركيا الآن كشفت دراسة حديثة أن استهلاك كوب كبير من اللاتيه المصنوع من حليب البقر…

13/11/2024

تغيير مكان مباراة بشكتاش ومكابي تل أبيب .. ما السبب؟

  أعلن نادي بشكتاش التركي لكرة القدم أن مباراته مع فريق مكابي تل أبيب في…

13/11/2024

تصريحات مثيرة لوزير الدفاع التركي حول احتمال نشوب حرب مع إسرائيل

قال وزير الدفاع التركي يشار غولر، الأربعاء، أن هناك احتمالات حول إمكانية شن دولة الاحتلال…

13/11/2024