صحة

سم أبيض نأكله يومياً اخطر من السكّر والملح!

كشفت دراسة حديثة نشرت نتائجها في دورية “كارنت نوروفارماكولوجي” البريطانية، أن استهلاك نسبة كبيرة من مادة “غلوتامات أحادي الصوديوم” البيضاء قد يلحق ضرراً كبيراً بنواقل الجهاز العصبي المركزي.

وأفادت الدراسة أن هذه المادة موجودة في الأطعمة والمشروبات المصنعة وفي النقانق والمقالي وأنواع الحساء الجاهزة والمأكولات المعلبة والمقرمشات والنودلز.

وكشفت أنها تحمل الرموز التي تبدأ بالحرف E مثل E620 وE625. ولفتت إلى أنه يمكنها أن تسبب أيضاً تشنجات المعدة، وخفقان القلب، والصداع النصفي، والوخز أو الحريق في منطقة الوجه والرقبة أو في مناطق أخرى من الجسم.

أحدث الأخبار

“تطور خطير”: تعاون تركي-سوري يثير قلق اليونان ودفعها للاستنجاد بإسرائيل!

تركيا الآن في 8 كانون الأول 2024، انفتحت أبواب حقبة جديدة في سوريا مع انهيار…

25/12/2024

الثلوج قادمة إلى إسطنبول

أصدرت المديرية العامة للأرصاد الجوية (MGM) تقريرًا جديدًا يشير إلى أن درجات الحرارة ستظل أعلى…

25/12/2024

المعارضة التركية تهاجم أردوغان بعد إعلان الحد الأدنى للأجور

في عام 2025، تم تحديد الحد الأدنى للأجور بمبلغ 22,104 ليرة تركية بعد إعلان وزير…

24/12/2024

خبراء الاقتصاد حول الحد الأدنى للأجور.. 22 ألف ليرة تركية غير كافية ومشكلة التضخم مستمرة

قدّم كل من رئيس تحرير صحيفة تركيا، الدكتور إسماعيل قبان، ومنسق التحرير العام للصحيفة، يوكسل…

24/12/2024

من 2020 إلى 2025: كيف تطور الحد الأدنى للأجور في تركيا؟

أعلن وزير العمل والضمان الاجتماعي التركي، وداد إشيكهان، عن الحد الأدنى الجديد للأجور لعام 2025.…

24/12/2024

زيادة خيالية بتكلفة المعيشة في إسطنبول خلال أربع سنوات!

أظهرت دراسة جديدة أن تكاليف المعيشة في إسطنبول قد شهدت زيادة ضخمة في السنوات الأربع…

24/12/2024