تركيا

السويد تقر بتركية الكفتة

أقرّت ستوكهولم بأن الكفتة السويدية الشهيرة هي وجبة ترجع للمطبخ التركي.

ونشر الحساب الرسمي للسويد على “تويتر” تغريدة كتبت عليها عبارة أن الكفتة هي وجبة تم نقلها عن الأتراك.

وجاء في التغريدة: “في الحقيقة إن الكفتة السويدية، تعود إلى وصفة جاء بها الملك كارل الثاني عشر من تركيا (العثمانية)، دعونا نقر بالحقائق”.

من جانبها قالت آني ماتسون، الباحثة في قسم الآداب بجامعة أوبسالا السويدية، للأناضول، إن الملك كارل الثاني عشر لجأ إلى الأراضي العثمانية بعدما خسر في حرب خاضها ضد روسيا.

وبيّنت ماتسون أن كارل الثاني عشر، عاش خمس سنوات بمدينة بيندر في مولدوفيا (التي كانت أرضًا عثمانية).

وأوضحت ماتسون أن الملك اصطحب معه وصفة تحضير الكفتة والقهوة ومحشي الملفوف، لدى عودته إلى بلاده.

يشار إلى أن الملك كارل الثاني عشر، أعلن حربًا ضد روسيا عام 1707، غير أن جيشه مني بهزيمة نكراء أمام الجيش الروسي الذي كان يقوده القائد “بطرس الأول (الأعظم)”.

وعلى إثر هذه الهزيمة لجأ الملك كارل مع جيش قوامه ألفي جندي إلى الأراضي العثمانية، وبقي في مدينة بيندر بمولدوفيا طوال خمس سنوات.

 

 

 

.

الاناضول

أحدث الأخبار

“ارطغرل” يتعرض لعمية احتيال

تعرض الممثل التركي البارز إنجين آلتان دوزياتان٬ المعروف في الوطن العربي باسم "ارطغرل"٬ لعملية احتيال…

24/11/2024

تعليق العمل في مضيق البسفور

أفادت وسائل إعلام محلية عن تعليق حركة مرور السفن في مضيق البوسفور مؤقتاً في كلا…

23/11/2024

السلطات التركية تصدر حكماً بالسجن المؤبد بحق مدان بقتل عمال سوريين حرقاً

أصدرت السلطات القضائية التركية حكماً بالسجن المؤبد المشدد ثلاث مرات على المدعو “كمال كوركماز”، بعد…

23/11/2024

تركيا تسرع محادثات اتفاقية التجارة التفضيلية مع الجزائر

أكد وزير التجارة التركي، عمر بولاط، يوم السبت، أن بلاده ستسرع من محادثات اتفاقية التجارة…

23/11/2024

هاكان فيدان يكشف كواليس الموقف السوري تجاه القصف الإسرائيلي

أكد وزير الخارجية التركي، هاكان فيدان، أن سوريا تواجه حاليًا ضغوطًا متزايدة نتيجة القصف الإسرائيلي…

23/11/2024

تركيا تتحدى اللوبي الصهيوني

  أكد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، خلال مشاركته في المعرض الدولي الرابع للمنظمات غير…

23/11/2024