تنتج مدينة اسبطارية التركية من كل عام نحو 65% مما يحتاجه العالم من زيت الورد، الذي يعدّ مكونا رئيسيا في صناعة العطور ومستحضرات التجميل.
وفي تصريح لرئيس غرفة الزراعة في اسبارطة “مستحى ألدين جان” أشار إلى أن سعر 4كيلوا غرام من زيت الورد تصل إلى سعر كيلو غرام من الذهب وذلك لندرة الحصول عليه فمن كل 2.5طن من الورود يتم استخراج لتر واحد من زيت الورد.
واوضح ان سعر الغرام الواحد يترواح بين 50 الى 70 ليرة تركية اما اللتر الواحد لهذا الزيت يتراوح سعره بين 50 الف الى 70 الف ليرة تركية
ويذكر أن اسبطارية التركية تحصد سنويا 30طن من الورد وتستمر في فترة حصاده من شهر مارس حتى منتصف يونيو من كل عام .
ترجمة وتحرير: تركيا الان