تقوم السيدة التركية “سراب كاراكاش”، بإنتاج أنواع مختلفة من المعكرونة، توائم المرضى المتبعين لنظام غذائي خاص.
وتُنتج كاراكاش (56 عاما)، رفقة 6 من العاملين معها، 27 نوعا من المعكرونة، تلائم مختلف المرضى، في ورشتها بولاية باليكسير (غرب).
وتصنع كاراكاش في ورشتها الموجودة بمنزلها، المعكرونة باستخدام أعشاب وخضروات وبقوليات مختلفة مثل الفاصوليا والحمص والعدس، لمساعدة المرضى على تلبية حاجياتهم من الغذاء الصحي.
وقالت كاراكاش، إن ورشتها تنتج المعكرونة للمرضى وفقا للتوصيات الغذائية من طرف أطبائهم.
وأضافت أن صلاحية المعكرونة تستمر بين فترة 8 أشهر وسنة واحدة، حيث يتم إنتاجها وفق حالة كل مريض.
كما لفتت إلى إمكانية انتاج منتجاتها على شكل خلطات لتحضير أنواع حساء مختلفة.
وأردفت: “نقوم بإنتاج معكرونة ذكية بالورشة، حيث نطلب من زبائننا إحضار وصفتهم الطبية، لننتج لهم ما يلائم نظامهم الغذائي”.
.
المصدر/ A.A
انضمت شركة ميتسوبيشي إلى مفاوضات الاندماج بين شركتي هوندا ونيسان، لتشكيل ثالث أكبر مجموعة لصناعة…
رغم الانخفاض الطفيف في واردات الغاز الطبيعي بفضل غاز البحر الأسود، لم يصل الإنتاج المحلي…
أثار وزير الخارجية التركي هاكان فيدان ضجة كبيرة بعد لقائه مع قائد الحكومة الجديدة في…
اتخذت وزارة التجارة قرارًا جديدًا يتعلق بالغرامات الإدارية. وفقًا لهذا القرار، تم زيادة الغرامات المفروضة…
علق رئيس حزب المستقبل التركي، أحمد داوود أوغلو، الأحد، على تعيين عزام غريب محافظًا جديدًا…
نشرت وسائل إعلام المحلية، الاثنين، تحذيرات بأنه سيتم حظر استخدام بطاقة الهوية القديمة في…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.