تركيا الآن

تركيا.. انتاج معكرونة بخلطات خاصة للمرضى

تقوم السيدة التركية “سراب كاراكاش”، بإنتاج أنواع مختلفة من المعكرونة، توائم المرضى المتبعين لنظام غذائي خاص.

 

وتُنتج كاراكاش (56 عاما)، رفقة 6 من العاملين معها، 27 نوعا من المعكرونة، تلائم مختلف المرضى، في ورشتها بولاية باليكسير (غرب).

 

وتصنع كاراكاش في ورشتها الموجودة بمنزلها، المعكرونة باستخدام أعشاب وخضروات وبقوليات مختلفة مثل الفاصوليا والحمص والعدس، لمساعدة المرضى على تلبية حاجياتهم من الغذاء الصحي.

 

وقالت كاراكاش، إن ورشتها تنتج المعكرونة للمرضى وفقا للتوصيات الغذائية من طرف أطبائهم.

 

وأضافت أن صلاحية المعكرونة تستمر بين فترة 8 أشهر وسنة واحدة، حيث يتم إنتاجها وفق حالة كل مريض.

 

كما لفتت إلى إمكانية انتاج منتجاتها على شكل خلطات لتحضير أنواع حساء مختلفة.

 

وأردفت: “نقوم بإنتاج معكرونة ذكية بالورشة، حيث نطلب من زبائننا إحضار وصفتهم الطبية، لننتج لهم ما يلائم نظامهم الغذائي”.

.

المصدر/ A.A

أحدث الأخبار

أنطاليا تستقبل أكثر من 16 مليون سائح خلال 2024

حققت ولاية أنطاليا، عاصمة السياحة التركية المطلة على البحر المتوسط، نجاحًا ملحوظًا في استقطاب السياح،…

05/11/2024

إقالة رئيس بلدية أسنيورت: فضائح تعيين الأقارب تثير الجدل

  أعلنت وزارة الداخلية التركية عن إقالة رئيس بلدية أسنيورت بإسطنبول، أحمد أوزار، المنتمي لحزب…

05/11/2024

مقتل جندي أميركي بعدما أُصيب في غزة

أعلن الجيش الأميركي عن وفاة جندي كان في حالة حرجة بعد إصابته خلال مهمة غير…

05/11/2024

أردوغان يدعو لمزيد من الضغط الدولي على إسرائيل

أكد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، يوم الثلاثاء، على ضرورة مواصلة الجهود في العالم التركي…

05/11/2024

ملتقى الأعمال السعودي- التركي بإسطنبول يشهد توقيع 10 اتفاقيات في مجالات متنوعة

انطلقت في إسطنبول أمس فعاليات "ملتقى الأعمال السعودي- التركي"، الذي ينظمه اتحاد الغرف السعودية بالتعاون…

04/11/2024

إنقاذ 10 نساء تم إجبارهن على العمل في الدعارة واعتقال 9 مشتبه بهم (فيديو)

في عملية لمكافحة الدعارة نظمتها الشرطة في كوتاهيا، استهدفت 12 موقعًا، من بينها 3 صالات…

04/11/2024