البيض
زاد الطلب على البيض العضوي، الذي يحتوي على كمية عالية من البروتين، بنسبة 100% في ظل وباء فيروس كورونا.
وأوضح رئيس اتحاد منتجي البيض في محافظة أوردو جلال سيزجي، وفق ترجمة موقع “تركيا الآن”، أنهم يتلقون طلبات بنحو مليون بيضة أسبوعيًا، مشيرًا إلى صعوبة تلبية الطلبات جميعها في الفترة الحالية.
وفي ظل تفشي الفيروس، ازدادت نصائح الخبراء باستهلاك المنتجات الصحية لتقوية المناعة، بينما ازداد الطلب على البيض العضوي المعروف باسم “مصدر البروتين”.
ويتمكن الاتحاد من تلبية 80 في المائة من الطلبات، فيما تُغطي النسبة الأخرى من خلال المنتجين العاملين في جميع أنحاء المحافظة.
ولفت سيزجي إلى أن الجمعية تهدف لزيادة إنتاج البيض إلى 3 ملايين بيضة شهريًا بواقع أكثر من 90 ألف بيضة يوميًا؛ لتغطية احتياجات السوق في الداخل والخارج بمفردها.
وفي السياق، ذكر رئيس الاتحاد أنهم يتلقون طلبات أسبوعية من دبي على وجه التحديد، مؤكدًا أهمية تعزيز الإنتاج لزيادة القدرة على تغطية الاحتياجات جميعها.
المصدر: تركيا الآن
اقرأ أيضًا/ أحدهم ملاكم وطني.. اعتقال 8 أشخاص بمداهمة لمجموعة مقامرين في بورصة
أصدرت هيئة الأرصاد الجوية التركية، الاثنين، التحذير الأصفر لـ6 مدن تركية من سقوط أمطار غزيرة…
وجه وزير الدفاع السوري الجديد مرهف أبو قسرة، الاثنين، الإنذار الأخير لحزب العمال الكردستاني والأكراد.…
اندلع حريق في ساحة انتظار الحافلات العامة بمدينة بوردور عند منتصف الليل، حيث انتشرت النيران…
بدأت شركة "ترموسان تشيليك"، أكبر منتج للأكواب الحرارية في تركيا وأوروبا، استثمارًا جديدًا في مدينة…
يترقب السوق التركي قرار البنك المركزي بشأن الفائدة المقرر الإعلان عنه في 26 ديسمبر، وسط…
تتزايد متابعة أسعار الذهب في 23 ديسمبر 2024 من قبل المستثمرين، حيث تشهد الأسواق تحركات…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
