صحة

كشف أكثر الفواكه فائدة وخطورة للصحة

تشير الدكتورة ريما مويسينكو، خبيرة التغذية، أخصائية الطب التجميلي، إلى أن الفواكه في ظروف معينة يمكن أن تلحق الضرر بالجسم.

وتضيف، يتمثل الخطر أولا في سكر الفركتوز، الموجود في جميع الفواكه الحلوة. لأن الإفراط في تناول هذا السكر الأحادي، يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وتكوّن الدهون الحشوية السامة، واضطراب عملية التمثيل الغذائي. وقد يؤدي الإفراط في تناول الفواكه الحلوة، إلى الإصابة بمرض السكري.

وتقول، “قبل كل شيء يجب أن نمتنع عن تناول الفـواكه الناضجة جدا والرخوة. لأنها تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز، بغض النظر عن نوع الفاكهة”.

وتنصح بتناول الفـواكه غير الناضجة تماما، المحتوية على كمية قليلة من العصير.

وتضيف، إن تناول الفواكه غير المعتادة للجسم، حتى غير الناضجة منها تماما، يمكن أن يسبب الحساسية. كما توصي بعدم الإفراط بتناول الفواكه التي تسبب تخمرا متزايدا في الجسم، مثل الحمضيات، والعنب وبعض الثمار.
وتشير الخبيرة، إلى أنه على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، التقليل من كمية الفواكه التي يتناولونها في الأسبوع، ولكن يمكنهم  تناول التمور أيضا.

وتستثني الدكتورة الليمون من هذه القاعدة، لأنه وفقا لها “يحتوي على ستة مكونات لمجموعة فيتامين С، التي تضم كمية كبيرة من الفلافونويد الحيوية والبكتين. وهذه الأحماض مفيدة جدا خاصة لكبار السن، والأشخاص الذين يعانون من انخفاض حموضة عصير المعدة”.

وتضيف، لذلك يجب على من يعاني من ارتفاع حموضة المعدة، أن يكون حذرا من تناول الليمون، لأنه يزيد من حموضة المعدة.

المصدر / نوفوستي

عرض التعليقات

  • مختصو ا التغذية هم أفشل أهل الأرض, خصوصا عندما يتكلمون عن الكلسترول, المهم و الذي لن يعدي أحد المئة سنة, إلا لو كان عنده الكولسترول مرتفعا, من عنده الكولسترول طبيعيا لا يطولون على هذه الأرض.
    أما سكر الفاكهة الفركتوز فهو سام, و هو السبب الأساسي لتدهن الكبد, و للنقرص و أمراض مختلفة, و خصوصا صدأ الأنسجة.
    و يجب تناول الفاكهة موسميا.

أحدث الأخبار

تاكسي جوي صيني يحدث ثورة في أوروبا

أعلنت شركة EHang الصينية للطائرات الجوية الكهربائية عن مشاركتها في مشروع "توريد الطائرات الجوية الحضرية…

22/01/2025

وزير المالية التركي يرد على جشع التجار: ‘لن نقبل بهذه الحجج.. يجب أن ينتهي الأمر الآن’

مع استمرار الاتجاه النزولي في معدلات التضخم في تركيا، أقدمت وزارة التجارة على تكثيف عمليات…

22/01/2025

فضيحة غذائية جديدة في تركيا: علامات تجارية كبرى في قائمة الغش والتزوير

فضيحة غذائية جديدة في تركيا: علامات تجارية كبرى في قائمة الغش والتزوير.. أعلنت وزارة الزراعة…

22/01/2025

تفاصيل جديدة صادمة حول كارثة فندق بولو

شهد مركز كارتال كايا للتزلج في ولاية بولو كارثة إنسانية تمثلت في حريق ضخم بفندق…

22/01/2025

الأسعار تنهار فجأة والمزارعون في صدمة في أنطاليا التركية

تعرض مزارعو الفراولة في منطقة أكسو بأنطاليا لصدمة كبيرة بعد أن انخفض سعر الفراولة من…

22/01/2025

هل تعلم ماذا اشترى الأتراك في 2024؟ هذه هي الاصناف التي أنفقوا فيها أموالهم

أعلنت البنك المركزي التركي عن بيانات جديدة بشأن الإنفاق باستخدام البطاقات البنكية والائتمانية في عام…

22/01/2025