تحدثت أخصائية التغذية آنا بيلوسوفا، في مقابلة مع قناة “زفيزدا” الروسية، عن طريقة تسمح لك بتقطيع البصل وعدم البكاء.
وقالت: “يمكن وضع ماء في أفواهنا، من أجل تقطيع البصل بسكين، على مبشرة ولا تنفجر في البكاء، ولا يحمر أنفك. في الواقع، ممكن استخدام جميع أنواع المشروبات الغازية المختلفة، ليس فقط الماء. نضع السوائل ولا نبتلعها ونقطع البصل ولا نبكي”.
وبحسب موقع smachno، يمكن أن نقطع البصـل بالقرب من الماء المغلي، حيث يمكن للبخار أن يشتت المواد المثيرة الدموع. كما يمكن أولاً تقطيع البصـل إلى قطع كبيرة، وتغميسه في الماء المغلي لبضع دقائق، ثم مواصلة تقطيع البصل دون دموع.
طريقة أخرى وهي مضغ البقدونس أو العلكة أثناء تقطيع البصـل. تعمل هذه الطريقة على أكسدة المواد المسببة للدموع وتحييدها.
كما يمكن تقطيع البصـل بجانب مروحة أو شفاط المطبخ – حيث تتبخر المواد المثيرة للدموع أسرع مما تصل إلى عينيك.
ويمكن أيضا تقطيع البصـل بجانب شمعة مضاءة وسوف يؤكسد اللهب أي مواد تسبب الدموع عند تقطيع البصل.
المصدر/ وكالات
أعلن وزير الخزانة والمالية التركي، محمد شيمشك، أنهم يتوقعون تأمين تمويل مشروعات بقيمة تقارب 41…
ساهمت الطائرات المسيرة الوطنية التركية، من طراز "بيرقدار أقنجي" و"بيرقدار تي بي2"، في أعمال التنسيق…
أثارت المشاهد التي ظهرت قبل الاجتماع الذي حضره أكرم إمام أوغلو في أحد فنادق إسطنبول…
أكد المدير العام لشركة "توركسات" (TÜRKSAT)، أحمد حمدي أتالاي، أن خدمة الإنترنت داخل الطائرات التي…
وفقًا لبيانات وزير البيئة والتخطيط العمراني والتغير المناخي، مراد كوروم، تم تلقي إجمالي 6,539 بلاغًا…
ارتفع عدد الموقوفين إلى 50 شخصًا في إطار عملية نفذت ضمن تحقيقات الفساد الموجهة ضد…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
