أوضحت عضو الجمعية الوطنية الروسية لأخصائيي التغذية مارينا ماكيشا، أن إضافة الفاصولياء إلى الحمية الغذائية اليومية أمر مهم جدا. بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
كما وقالت في مقابلة تلفزيونية ” أن الفاصوليا البيضاء تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. وتؤثر إيجابيا في عمل الأمعاء وتحافظ على توازن نبيت الأمعاء”
واشارت إلى أنه يمكن تناول كمية تبلغ حوالي 150-200 غرام من الفاصوليا بشكل يومي.
وأضافت “يجب على الأشخاص الذين يعانون من الإمساك أو لديهم الاستعداد للإمساك. تناول الفاصوليا بحذر اعتمادا على رد فعلهم الشخصي. لأن الألياف الغذائية الموجودة في الفاصوليا يمكن أن تسبب تفاقم حالتهم الصحية”.
واستكملت: “أما الفاصوليا الحمراء، فتحتوي على نسبة أكبر من البروتينات، ما يساعد على تعزيز منظومة المناعة.”
وتابعت”تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم المفيدين جدا للقلب والأوعية الدموية وكذلك للوقاية من أمراض مثل اضطراب ضربات القلب واحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية وأما الفاصوليا السوداء، فتحتوي على نسبة عالية من فيتامينات مجموعة В، الضرورية لتنظيم الجهاز العصبي والنبضات العصبية”
واختتمت حديثها:” كما يحتوي الماش، الذي هو نوع من أنواع الفاصوليا، على نسبة عالية من النحاس الضروري للوقاية من شيب الشعر المبكر وعملية تكوين الدم الطبيعية. وكذلك الزنك، الضروري لمنظومة المناعة وإنتاج الهرمونات الجنسية.، وأما الفاصوليا الخضراء فتساعد على التخلص من الوزن الزائد”
انطلقت في إسطنبول أمس فعاليات "ملتقى الأعمال السعودي- التركي"، الذي ينظمه اتحاد الغرف السعودية بالتعاون…
في عملية لمكافحة الدعارة نظمتها الشرطة في كوتاهيا، استهدفت 12 موقعًا، من بينها 3 صالات…
تراجعت نسبة التضخم في تركيا بشهر أكتوبر/تشرين الأول إلى 48.58 بالمئة على أساس سنوي. وأوضحت…
قاصر تركي لديه سجلات جنائية أكثر من عمره! ألقت الشرطة التركية القبض على قاصر…
أعلنت وزارة الداخلية التركية عن إقالة رؤساء بلديات ماردين، باتمان، وهافيلتي التابعين لحزب "DEM" كإجراء…
في صفقة مقايضة غير مألوفة بمدينة قونيا التركية، استبدل الشاب تشاغان حاصيرجي (16 عامًا) سيارة…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.