صحة

أطعمة تسبب الصداع.. تعرف عليها!

يصاب العديد من الأشخاص بالصداع نتيجة عدة عوامل، وربما يكون الإرهاق وقلة النوم من أكثر العوامل شيوعاً. ولكن ماذا لو أن بعض الأطعمة التي نأكلها هي السبب في شعورنا بالصداع.

بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بالصداع لأنها يمكن أن تكون بمثابة مسببات للصداع.

قال أحد المساهمين الطبيين بالمجلس الوطني الاتحادي الأمريكي الدكتور ماني الفاريز :.” إنّ العنب يحتوي على مادة تسمى التيرامين وهي المسؤولة عن تحفيز الصداع، وأنّ مستواه يزيد في الأطعمة المخمرة أو التي تخزن لفترة طويلة أو غير الطازجة”

وأضاف” مستويات التيرامين العالية يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم، والذي يمكن أن يؤدى إلى الصداع”

من بين الأطعمة التي يمكن أن تسبب الصداع: اللحوم المدخنة، والأجبان القديمة، والجبن الرومي. والشيدر ، والحمضيات ، والمخللات، وصلصة الصويا، والفاصوليا ، والبازلاء، والتين، والزبيب.

 

أوصى الدكتور ماني الفاريز بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات الطازجة بعد طهيها جيدًا. بشرط عدم بقائها أكثر من يومين في درجة حرارة الثلاجة. كما حذر من التدخين. لأن السجائر تحتوي على العديد من المواد السامة والضارة التي تسبب الصداع. بالإضافة إلى العديد من الأمراض الأخرى التي تشكل خطراً شديداً على صحة الإنسان.

من الجدير بالذكر أن صداع التوتر هو نوع من الصداع ينتج عن تصلب عضلات الكتفين أو الرقبة أو فروة الرأس أو الفك. يحدث هذا بسبب التوتر والاكتئاب والقلق. يمكن أن يكون الصداع ناتجًا عن كثرة العمل ، أو عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، أو الأكل، أو شرب الكحول. أو تناول الحبوب المخدرة. أو عن طريق تناول التيرامين في الشوكولاتة والجبن والمكسرات أو الجلوتامات أحادية الصوديوم التي توضع في اللحوم المعلبة. بالإضافة إلى ذلك قد يعاني الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين في الشاي والقهوة والكولا من صداع. إذا لم يأخذوا الجرعة اليومية التي اعتادوا عليها.

أحدث الأخبار

الإعلان عن اسم الغوريلا التي عثر عليها بمطار إسطنبول

  أطلقت وزارة الزراعة والغابات التركية اسم "زيتون" على شبل غوريلا مهدد بالانقراض، والذي تم…

13/01/2025

تعرف على  أقوى جيوش العالم..  تصنيف تركيا يثير الانتباه!

أما تركيا، فقد تصدرت قائمة أقوى جيوش الشرق الأوسط، بينما جاءت إسرائيل في المركز الخامس…

13/01/2025

أسعار الذهب (13 يناير 2025): نشاط ملحوظ في السوق

يشهد سوق الذهب اليوم الاثنين 13 يناير 2025، حركة نشطة مع متابعة دقيقة من قبل…

13/01/2025

كم سعر الدولار بالليرة التركية؟.. أسعار صرف العملات (13 يناير2025)

مع بداية اليوم الجديد، تتواصل حركة أسعار الصرف في سوق إسطنبول الحرة. حيث يبلغ سعر…

13/01/2025

حظر حركة المرور في هذه المدينة التركية حتى إشعار آخر

قررت محافظة أدرنة منع حركة الدراجات النارية والبخارية (السكوتر) والكهربائية والآلية بسبب سوء الأحوال الجوية.

13/01/2025

الخسائر في ازدياد.. آخر التطورات في حرائق أمريكا بلغة الأرقام

تتوسع المناطق المتضررة في ولاية كاليفورنيا، بدءًا من لوس أنجلوس وما حولها، بسرعة مقلقة.

13/01/2025