يتضمن الملفوف العديد من الفوائد المذهلة التي تجعلك لن تستغني عنه، ومن اهم هذه الفوائد ما يلي:
مصدر غني بفيتامين سي
الملفوف غني بفيتامين C مقارنة بالبرتقال، وهذا الفيتامين ضروري للحفاظ على جهاز المناعة وتقويته، بالإضافة إلى فعاليته في الحد من آثار مرض الزهايمر والأمراض العصبية التنكسية الأخرى.
مصدر غني بالكبريت
يعتبر الكبريت من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة حيث يساعد في مقاومة الالتهابات ويعزز التئام الجروح. يؤدي النقص في هذا العنصر إلى زيادة خطر الإصابة بعدوى بكتيرية.
الوقاية من السرطان
يحتوي الملفوف على كميات جيدة من المركبات المضادة للسرطان، والتي تحد من الأورام الخطيرة بما في ذلك سرطان الثدي وغيرها.
يمنع الشيخوخة المبكرة
يحتوي الملفوف على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة، الامر الذي يحد من الشيخوخة المبكرة وآثارها، بما في ذلك البقع الداكنة والتجاعيد.
تعزيز صحة الدماغ
يعتبر الملفوف من الاطعمة الغنية بالأنثوسيانين وفيتامين K؛ وهذه العناصر لها دور كبير في تعزيز صحة الدماغ وزيادة القدرة على التركيز وتحفيز الأداء العقلي، غالبا ما يوصي الاطباء بتناول بلملفوف من قبل الأشخاص الذين يعانون من الخرف والتنكس العصبي.
مصدر غني بمضادات الالتهابات
يحتوي الملفوف على نسبة مرتفعة من المواد المضادة للالتهابات، على سبيل المثال الجلوتامين المعروف بكونه مضاد قوي للالتهابات، حيث يساهم في تخفيف أثار الالتهابات والحمى وآلام المفاصل والحساسية.
الى جانب ذلك يساهم الملفوف في:
فوائد مذهلة للفلفل الحار من اهمها خفض الوزن وتحسين المزاج !
فوائد مذهلة لتناول الشوكولاتة على الريق!
فوائد مذهلة للبقدونس تجعلكم تحرصون على تناوله يومياً
أعلن الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، عن خطط لتقليص الوجود العسكري الأمريكي في أوروبا بنسبة…
وزير الدفاع في الحكومة الجديدة في سوريا، مرهف أبو قصرة، يحذر تنظيم PKK/YPG: "باب المفاوضات…
صدر أحدث تقرير لتوقعات الطقس من المديرية العامة للأرصاد الجوية التركية، والذي أشار إلى أن…
ترأس الرئيس التركي رجب طيب أردوغان أول اجتماع لمجلس الأمن القومي (MGK) لهذا العام. بعد…
أصدر البنك المركزي الألماني تقريره لشهر يناير. وأوضح التقرير أنه من غير المحتمل أن يحدث…
أعلنت شركة EHang الصينية للطائرات الجوية الكهربائية عن مشاركتها في مشروع "توريد الطائرات الجوية الحضرية…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.