كشف الباحثون أن هناك مناطق في العالم يعيش فيها الناس أطول من غيرهم مثل سردينيا في إيطاليا، وأوكيناوا في اليابان. ولوما ليندا في كاليفورنيا بالولايات المتحدة.
وأشار “ويب ميد” المتخصص في الشؤون الصحية والطبية إلى أنه بالإضافة إلى مشاركة سكان هذه الأحياء بنشاط في حياتهم اليومية، فإن أكثر ما يميزهم هو نظامهم الغذائي الصحي الذي يساهم في عيش حياة أطول و بصحة جيدة.
وأضاف ويب ميد أن الباحثين أطلقوا على هذه المناطق اللون الأزرق واكتشفوا عند زيارتهم أنها مدمنة على أنواع معينة من الطعام.
ووجد الباحثون أن سكان هذه المناطق يأكلون الفول بانتظام ما لا يقل عن نصف كوب يوميًا، وهو طعام غني بالألياف الصحية وغير مكلف وكذلك يحتوي على بروتين نباتي.
كما يأكل سكان هذه المناطق البروكلي والقرنبيط والملفوف، وهي من الخضار المفيدة لصحة القلب وتقاوم الامراض السرطانية.
يأكل السكان هناك أيضًا حفنتين صغيرتين من المكسرات يوميًا والفول السوداني هو أفضل خيار للميزانية لشخص واحد.
وجد الباحثون أن السكان يشربون الشاي والقهوة ويأكلون السكر بنسبة أقل من خمس ما يأكله الشخص في أمريكا الشمالية على سبيل المثال.
يتجنب الناس هناك إلى حد كبير اللحوم في وجباتهم الغذائية بينما يعتمدون أكثر على الأطعمة النباتية لتوفير البروتين مثل الفاصوليا.
نصح ويب ميد بشرب الكثير من الماء يوميًا أثناء تناول الوجبات مع العائلة والأصدقاء.
في عالم يتحول فيه القلم والورقة إلى ذكريات من الماضي، يحذر خبراء أتراك من أن…
أعلنت هيئة الصناعات الدفاعية التابعة للرئاسة التركية قائمة 10 شركات بالبلاد حققت خلال العام الماضي…
تشهد أسعار الذهب في تركيا تذبذبًا ملحوظًا، متأثرةً بالتطورات الاقتصادية العالمية وتقلبات أسعار الصرف. ومع…
أعلنت غرفة تجارة إسطنبول عن معدل التضخم في المدينة لشهر يناير. ووفقًا لذلك، ارتفعت أسعار…
حذّر البروفيسور الدكتور نوزات طرهان، رئيس قسم علم النفس في جامعة أوسكودار، من أن قانون…
شهدت أسعار الذهب في تركيا، اليوم السبت 1 فبراير 2025، ارتفاعًا تاريخيًا متأثرة بالتطورات في…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.