صحة

طريقة لتناول الخبز دون زيادة الوزن

ينصح خبراء وأخصائي التغذية بدمج الخبز مع الدهون وكذلك تناوله باعتدال.

قالت ريبيكا لويس في حديثها عن كيفية تناول الخبز دون زيادة الوزن :” يجب ألا يحتوي المنتج على الكثير من الكربوهيدرات المكررة والإضافات الصناعية”

وأضافت: “إذا كانت قائمة المكونات في الخبز تبدأ بالسكر، أو السكروز، أو الفركتوز، أو شراب الذرة، أو دقيق القمح الأبيض، فيجب أن يكون تناوله محدودًا”.

وقالت خبيرة التغذية تاسيما بهاتيا: “يجب تفضيل الخبز المصنوع من العجين المخمر، وهو ما يعني عملية التخمير، للاستهلاك. وأشارت الخبيرة إلى أن الأطعمة المخمرة بشكل عام لها تأثير أفضل على عمليات الهضم والتمثيل الغذائي”

في الوقت نفسه تنصح الخبيرة بتناول أي خبز بما في ذلك الجودة العالية. تحتوي العديد من أنواع الخبز على حبوب مكررة، يؤدي استهلاكها بكميات كبيرة لا محالة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الدهون.

وأردفت: “امزج الخبز مع الدهون الصحية، مع البروتين – القليل من اللحم أو التوفو سيوازن الكربوهيدرات”.

أحدث الأخبار

تحسن في تصنيف تركيا الائتماني ونظرة مستقبلية مستقرة للتضخم

رفعت وكالة التصنيف الائتماني الدولية ستاندرد آند بورز، تصنيف تركيا الائتماني من "B+" إلى "BB-"،…

02/11/2024

زيادة التجارة التركية بالليرة في 2024

بلغت قيمة التجارة الخارجية لتركيا بالعملية المحلية 24.8 مليار دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من…

02/11/2024

الاستثمارات الأجنبية المباشرة في تركيا تسجل أعلى مستوياتها منذ العام الماضي

ارتفع تدفق الاستثمارات الأجنبية المباشرة إلى تركيا بنسبة 31.5 بالمئة في الربع الثاني من العام…

01/11/2024

وزير الدفاع التركي: قواتنا البحرية تتبوأ مكانة مرموقة عالميا

قال وزير الدفاع التركي يشار غولر، إن قوات بلاده البحرية تتبوأ مكانة متميزة ومرموقة في…

01/11/2024

تركيا..أسيلسان وهافلسان تبرمان صفقة عسكرية بقيمة 68 مليون دولار

وقعت شركتا "أسيلسان" للصناعات الدفاعية، و"هافلسان" التركيتان صفقة مشتركة لبيع معدات عسكرية لإحدى الدول بقيمة…

01/11/2024

سفينة “تي جي غي أناضولو” التركية تشارك في تدريبات للناتو

شاركت سفينة "تي جي غي أناضولو" التركية، في تدريبات "مجموعة المهام البحرية الدائمة 2"، التابعة…

01/11/2024