بيضة
سلطت المجلة الأمريكية “Eat This، Not That” المتخصصة في أخبار الصحة والغذاء الضوء على نوع معين من البيض. معتبرة أنه من أفضل أنواع البيض التي يمكن تناوله لاحتوائه على كميات وفيرة من فيتامين د.
أشارت معظم الدراسات إلى أن بيض الدجاج الحر غير المدجّن والذي يطلق عليه في بعض المناطق (بيض بلدي). يحتوي على مستويات أعلى من “فيتامين د”.
نشرت مجلة “tasteofhome” نتائج بعض الدراسات التي أظهرت أن الدجاج الذي يخرج في الهواء الطلق ويجوب الحقول. ينتج بيضًا يحتوي على نسبة من “فيتامين د” حوالي 3 إلى 6 مرات أعلى من البيض الذي تنتجه الدجاجات في بيوت الدجاج.
وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن هذا النوع من البيض (غير المدجّن أو البلدي) يحتوي على المزيد من فيتامين D3. والذي أطلق عليه بعض أطباء الجلد وأطباء الغدد الصماء “فيتامين أشعة الشمس”.
أكدت معظم الدراسات والأبحاث أن فيتامين D3 يعزز قوة العظام والمناعة والمزاج الجيد.
سلطت صحيفة "ديلي تليغراف" البريطانية الضوء على التقارب المتزايد بين تركيا وأوروبا، مشيرة إلى أن…
رغم خفض البنك المركزي لأسعار الفائدة، لا تزال البنوك مترددة في تقديم تخفيضات إضافية على…
وقع هجوم مسلح في وضح النهار أمام أحد المجمعات السكنية في منطقة شيشلي بإسطنبول، مما…
تراجع إنتاج السيارات في تركيا بنسبة 13.3٪ خلال فبراير 2025، بينما انخفض إنتاج السيارات بنسبة…
حذر البروفيسور الدكتور جودت يلماز، رئيس قسم تعليم الجغرافيا في كلية التربية بجامعة 19 مايو…
تستعد "ستاربكس" لدفع تعويض قدره 50 مليون دولار بسبب انسكاب القهوة الساخنة على عامل توصيل…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
