صحة

الكشف عن نوع من البيض يقدم فوائد كبيرة!

سلطت المجلة الأمريكية “Eat This، Not That” المتخصصة في أخبار الصحة والغذاء الضوء على نوع معين من البيض. معتبرة أنه من أفضل أنواع البيض التي يمكن تناوله لاحتوائه على كميات وفيرة من فيتامين د.

أشارت معظم الدراسات إلى أن بيض الدجاج الحر غير المدجّن والذي يطلق عليه في بعض المناطق (بيض بلدي). يحتوي على مستويات أعلى من “فيتامين د”.

نشرت مجلة “tasteofhome” نتائج بعض الدراسات التي أظهرت أن الدجاج الذي يخرج في الهواء الطلق ويجوب الحقول. ينتج بيضًا يحتوي على نسبة من “فيتامين د” حوالي 3 إلى 6 مرات أعلى من البيض الذي تنتجه الدجاجات في بيوت الدجاج.

وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن هذا النوع من البيض (غير المدجّن أو البلدي) يحتوي على المزيد من فيتامين D3. والذي أطلق عليه بعض أطباء الجلد وأطباء الغدد الصماء “فيتامين أشعة الشمس”.

أكدت معظم الدراسات والأبحاث أن فيتامين D3 يعزز قوة العظام والمناعة والمزاج الجيد.

أحدث الأخبار

هذه هي كلمة العام في تركيا

أعلنت جمعية اللغة التركية (TDK) وجامعة أنقرة، الاثنين، عن كلمة العام لعام 2024. وقالت أنه…

23/12/2024

سوريا تبدأ مرحلة جديدة بعد سقوط نظام البعث

بعد سنوات طويلة من الحرب والدمار، طوت سوريا صفحة نظام البعث مع مغادرة بشار الأسد…

23/12/2024

أوزغور أوزيل يحذر الحكومة التركية من دعم النظام الجديد في سوريا

  حذر رئيس حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزيل، الاثنين، الحكومة التركية من تقديم الدعم الغير…

23/12/2024

مفاجأة كبيرة في الاستطلاع الأخير حول الانتخابات الرئاسية التركية المقبلة

 كشفت مؤسسة ASAL Research التركية للأبحاث والدراسات، الاثنين، عن نتائج آخر استطلاع رأي حول نتائج…

23/12/2024

تعرف على المدن التركية ذات أعلى معدلات الذكاء

كشفت وسائل إعلام، الاثنين، عن معدلات الذكاء في الولايات التركية. وقالت أنه أجري الاستطلاع في…

23/12/2024

خبر محزن لسكان إسطنبول بشأن تساقط الثلوج!

كشفت هيئة الأرصاد التركية، في بيان، عن أخبار حزينة لسكان إسطنبول الذين كانوا ينتظرون تساقط…

23/12/2024