صحة

الشمندر للوقاية من الخرف

أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن عصير الشمندر قد يكون أحد أفضل الخيارات لمن يتقدمون في السن. لأنه يحسن تدفق الدم إلى الدماغ وبالتالي قد يساعد في الوقاية من الخرف.

وجد الباحثين في جامعة وايك فورست أن جذر الشمندر غني بالمركب الكيميائي “النترات”. والذي عندما تستهلكه البكتيريا المفيدة في الفم، يتحول إلى مركب النترايت الذي يمكنه فتح الأوعية الدموية في الجسم وبالتالي زيادة ضغط الدم. وتدفق الدم والأكسجين وخاصة إلى أجزاء معينة من الدماغ.

في محاولة لتقييم العلاقة بين جذر الشمندر الغني بالنترات وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ، قام العلماء بتحليل تأثير الأطعمة الغنية بهذه المركبات في 14 شخصًا فوق سن 70. بعد إجراء فحوصات الدم لتحديد كمية النترات في أجسامهم وتصوير أدمغتهم. وجد أن أولئك الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالنترات لديهم زيادة كبيرة في تدفق الدم إلى المنطقة البيضاء من الدماغ. التي تتأثر مع التقدم في العمر، الأمر الذي يؤدي إلى الخرف والضعف الإدراكي.

أحدث الأخبار

أرخص مركز تزلج في تركيا!

شهد مركز يلدز داغي للرياضات الشتوية والسياحة، الذي يقع على بُعد 58 كيلومترًا من ولاية…

23/12/2024

“عملاق العصائر” في تركيا تعلن إفلاسها

شهدت علامة "أروما"، واحدة من أبرز العلامات التجارية لعصائر الفاكهة في تركيا، تطورًا صادمًا بعد…

23/12/2024

هوندا ونيسان وميتسوبيشي على وشك تشكيل ثالث أكبر عملاق سيارات عالمي!

انضمت شركة ميتسوبيشي إلى مفاوضات الاندماج بين شركتي هوندا ونيسان، لتشكيل ثالث أكبر مجموعة لصناعة…

23/12/2024

فواتير الغاز الطبيعي.. خبر غير سار للمستهلكين في تركيا

رغم الانخفاض الطفيف في واردات الغاز الطبيعي بفضل غاز البحر الأسود، لم يصل الإنتاج المحلي…

23/12/2024

ماذا قال العالم عن زيارة فيدان والشرع لـ جبل قاسيون؟

أثار وزير الخارجية التركي هاكان فيدان ضجة كبيرة بعد لقائه مع قائد الحكومة الجديدة في…

23/12/2024

غرامات ضخمة لعام 2025: التجارة في تركيا تدخل حقبة جديدة من العقوبات!

اتخذت وزارة التجارة قرارًا جديدًا يتعلق بالغرامات الإدارية. وفقًا لهذا القرار، تم زيادة الغرامات المفروضة…

23/12/2024