صحة

فوائد مذهلة لـ الطحينية.. تعرف عليها

تشتهر الطحينة على نطاق واسع في جميع العالم، حيث تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، لما تتمتع به من مذاق مميز هذا الى جانب انها تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم.

لكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل ملعقة من الطحينة في اليوم؟ هذا ما نبحث عنه من أجلك.

فوائد مذهلة لـ الطحينية

تدعم صحة العظام: الطحينية مصدر كبير للفوسفور والمنغنيز، وكلاهما يلعب دورًا هاماً في صحة العظام. كما أنها غنية بالثيامين وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 وهي عناصر مهمة لإنتاج الطاقة.

تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة: يأتي حوالي 50٪ من الدهون الموجودة في الطحينة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والتي تمتلك خواص مضادة للالتهابات.

غنية بمضادات الأكسدة: تساعد على منع ضرر الجذور الحرة في الجسم وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

تقليل خطر الإصابة بأمراض معينة: يقلل تناول بذور السمسم من خطر الإصابة بأمراض معينة، مثل مرض السكري من النوع 2 والأمراض القلبية، بالإضافة إلى دورها الكبير في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.

تمتلك خواص مضادة للجراثيم: يعود السبب في ذلك احتوائها على مضادات الأكسدة الفعالة.

تعزيز صحة الكبد والكلى: بفضل المركبات التي تحتوي عليهم الطحينية تساعد في حماية الكبد والكلى من التلف، وهذه الأعضاء تخلص الجسم من السموم والفضلات.

تعزيز صحة الجهاز العصبي: تحتوي الطحينية على مركبات يمكنها تعزيز صحة الدماغ وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الخرف. لقد ثبت أن مكونات بذور السمسم تقي الدماغ البشري والخلايا العصبية من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

 لها تأثير مضاد للسرطان: أوضحت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة التي توجد في بذور السمسم تعزز موت الخلايا السرطانية في كل من القولون والرئتين والكبد والثدي.

أحدث الأخبار

أردوغان: يجب عدم التسامح مع الإبادة الجماعية الإسرائيلية بغزة

شدد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، على ضرورة عدم التسامح مع سياسة الإبادة الجماعية التي…

18/03/2025

أسعار الذهب في تركيا اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025

ارتفعت أسعار الذهب إلى مستويات تاريخية، مدفوعة بتصاعد المخاطر الجيوسياسية في الشرق الأوسط والمخاوف المتزايدة…

18/03/2025

عودة آمنة وإعمار.. تركيا تناقش الحلول الكبرى لسوريا

بحث نائب وزير الخارجية التركي نوح يلماز، الاثنين، الملف السوري مع مسؤولين أوروبيين ودوليين، على…

18/03/2025

اليوم الثلاثاء.. أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية

جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الثلاثاء بمدينة إسطنبول عند الساعة…

18/03/2025

أردوغان وترامب يتفقان على ضرورة رفع العقوبات لإعادة بناء سوريا

شدد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان على أهمية المساهمة المشتركة بين بلاده والولايات المتحدة لرفع…

17/03/2025

قطاع تأجير السيارات في تركيا يضيف 69.7 ألف مركبة جديدة في 2024

كشف تجمع مؤسسات تأجير السيارات والتنقل (TOKKDER) عن تقريره السنوي لعام 2024، الذي أعده بالتعاون…

17/03/2025