القهوة تحمي من مرض الخطير.. تعرف عليه!
كشف علماء من جامعة إديث كوان في أستراليا عن وجود علاقة بين القَهوة والعديد من العلامات المهمة المرتبطة بمرض الزهايمر مشيرين إلى أن الشخص الذي يشرب القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالضعف الإدراكي مع تقدمه في العمر. لأن بروتينات الأميلويد تتراكم ببطء في الدماغ.
وتقول الدكتورة سامانتا غاردينر: ” إن خطر إصابة الأشخاص الذين يشربون القَهوة بكثرة. بالضعف الإدراكي الذي يسبق مرض الزهايمر، منخفض جدا، وأن محبي القهوة أقل عرضة مع مرور الوقت للتغيرات في مناطق الدماغ المسؤولة عن الوظائف التنفيذية مثل التخطيط وضبط النفس والانتباه ” – وفقاً لروسيا اليوم – .
وتضيف “يمكن أن يكون تناول كوبين من القهوة يومياً مفيد لكبار السن، المعرضين لخطر الضعف الإدراكي. ولكن من دون أعراض ظاهرة. وهذا أمر بسيط يمكن للناس تغييره. ربما نقوم بصياغة مقترحات وتوصيات يمكن للأشخاص متوسطي العمر اتباعها ونأمل أن يكون لها مفعول طويل الأمد”.