هذا ماذا يحدث للجسم عند التخلي عن السكر لمدة أسبوعين
كشفت الدكتورة ديريا أولودوز طبيبة الأعصاب التركية عن فوائد الإقلاع عن تناول السكر.
وأشارت الى أن نصف موزة تحتوي على كمية السُكر التي يحتاجها الجسم في يوم واحد. وأن زيادة هذه الكمية ضار بالجسم.
وأوصت بالامتناع عن تناول السُكر لمدة أسبوعين على الأقل، حتى يشعر الشخص بتغيرات إيجابية في صحته.
ولفتت إلى أنه بعد تناول السُكر يزداد الشعور بالإرهاق. لأن الاستهلاك المفرط للسكر يقلل من إنتاج هرمونات الإندورفين والسيروتونين.
وتضيف أن السكر يسبب شيخوخة البشرة وجفافها وحب الشباب. يسبب ارتفاع مستويات الأنسولين لدى الرجال مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج هرمون التستوستيرون.
يؤدي الاستهلاك الزائد للسكر أيضًا إلى تراكم الترسبات على جدران الأوعية الدموية وآلام المفاصل.
وتضيف: “الكربوهيدرات البسيطة، هي سم للدماغ. وعندما يعتاد على الإفراط في تناول السكر يصبح كسولا. لأنه يستخدم مصدرا واحدا للطاقة”.
وتستطرد، “إذا كان الشخص ينوي أكل حلوى معينة، فعليه تناولها مع مصدر للبروتين، مثل الزبادي والحليب واللوز والبندق. لأن هذا يمنع الارتفاع المفاجئ لمستوى السكر بالدم وإنتاج الأنسولين بكميات كبيرة”.