صحة

أخصائية تكشف مادة غذائية مفيدة لتنظيف الأمعاء

أوضحت أخصائية التغذية الأوكرانية سفيتلانا فوس أن الألياف الغذائية التي توجد في بذور الكتان تنظف أمعاء الإنسان كما تفعل الفرشاة.

وتقول فوس: “فوائد بذور الكتان كثيرة. قبل كل شيء هي مصدر مهم للألياف الغذائية التي تنظف أمعاء الإنسان، كالفرشاة تماما، وتحفز تمعج الأمعاء وتخلق شعورا بالشبع. كما أنها غنية بالإستروجين النباتي، وفينولات (مركبات كيميائية عضوية) لها خصائص مضادة للأكسدة، تحمي جسم المرأة من نشوء الأورام وتخفف من المشكلات وعدم الراحة المرتبطة بانقطاع الطمث”.

وتضيف: “كما يمكن اعتبار بذور الكتان ستاتين طبيعي، لأنها تساعد على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم. والأهم من هذا، تحتوي هذه البذور الصغيرة على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، الضرورية لأغشية الخلايا وتخفيف لزوجة الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية، وتخفيض خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة في حال الالتزام بنظام غذائي صحي”.

وتشير إلى أن الكمية الموصى بتناولها من بذور الكتان في اليوم يجب ألا تتجاوز 1-2 ملعقة كبيرة. نظرًا لأن الجسم لا يهضم بذور الكتان الكاملة فمن المستحسن استخدامها فورًا بعد طحنها.

 

 

أحدث الأخبار

التقارب المصري التركي… دعمٌ غير مسبوق للقضية الفلسطينية وتحركات لرفع المعاناة عن غزة

قال السفير التركي لدى القاهرة صالح موطلو شن إن التقارب بين تركيا ومصر وتعاونهما الوثيق…

31/10/2024

دعاء وشكر قبل البيع.. سوق تيري بإزمير يجذب الآلاف بطقوسه وعراقته

يستقطب سوق "تيري" التاريخي في منطقة إزمير التركية آلاف الزوار من السياح المحليين والأجانب الراغبين…

31/10/2024

شبكة تهريب كبرى في إسطنبول: ضبط أدوية مهربة بقيمة 200 مليون ليرة

في عملية نوعية، ضبطت فرق مكافحة جرائم التهريب التابعة لمديرية أمن إسطنبول 628,469 قرص دواء…

31/10/2024

23.2 مليار دولار عائدات السياحة في تركيا خلال ثلاثة أشهر

أعلنت هيئة الإحصاء التركية، الخميس، ارتفاع عائدات السياحة في تركيا بنسبة 3.9 بالمئة في الربع…

31/10/2024

أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية

جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات الخميس بمدينة إسطنبول عند الساعة…

31/10/2024

“أكاذيب إسرائيل”.. ندوة تعقدها الرئاسة التركية في أنقرة

عقدت دائرة الاتصال في الرئاسة التركية الأربعاء، ندوة بعنوان "أكاذيب إسرائيل" في العاصمة أنقرة. وألقى…

30/10/2024