صحة

مَنْ أفضل لحوم الأغنام في المرعى أم التي تتغذى على الشعير؟.. الشهري يجيب

أوضح الدكتور سعود الشهري الفرق بين لحوم الأغنام التي تتربي في المراعي ولحوم الاغنام التي تتغذى على الشعير.

وقال في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”:.” اللحوم اللي على المرعى أفضل، ولمعرفة الفرق بينهما نقارن مكوناتهما. وبناء عليها يعرف الأفضل لدينا بروتين ودهون وعناصر وفيتامينات ومضادات أكسدة”.

زلفت:”البروتين تفوز لحوم المرعى بزيادة 8% في كمية البروتين ومضادات الأكسدة، فلحوم المرعى أعلى وبالنسبة لعناصر الزنك والسلينيوم والحديد وفيتامين A و B6 و B12 و E بشكل عام في لحوم المرعى أعلى”.

وأشار:”أهم المواد الدهنية في اللحوم التي تقوم عليها الفروق هي 4 أشياء تكافح الجلطات وعملية التسكر والتحام السكر فهذه المادة موجودة في لحوم المرعى مرتين”، مبينا:”الأوميجا 3 في لحوم المرعى أكثر 5 مرات من اللحوم الأخرى. الأوميجا 6 فهي لها ضرر توجد في اللحوم بنفس الشكل وما في فرق”.

واستطرد:”الدهون الأحمدية الغير مشبعة توجد في لحوم المرعى أقل من اللحوم الأخرى. والكوليسترول في لحوم المرعى أقل”، متابعا:”لحوم المرعى أفضل في البروتين ومضادات الأكسدة والعنصرية والفيتامينات. ولحوم المرعى أكثر صحية من اللحوم الأخرى”.

أحدث الأخبار

كيف يؤثر التضخم على حياة الأتراك؟ خبراء يفسرون بيانات معهد الإحصاء التركي

أعلن معهد الإحصاء التركي (TÜİK) عن بيانات التضخم لشهر مارس، حيث سجل التضخم الشهري زيادة…

03/04/2025

كارثة في تركيا: 300 شخص في المستشفى بسبب دجاج شاورما مسموم

في حادثة مثيرة للقلق في منطقة كوجالي التركية، تم نقل أكثر من 300 شخص إلى…

03/04/2025

موجة تسريحات ضخمة تهز المؤسسات الصحية الأمريكية

بدأت موجة واسعة من التسريحات في المؤسسات الصحية الأمريكية اعتبارًا من يوم أمس، حيث تم…

03/04/2025

ملكة جمال أوروبا تفارق الحياة في تركيا.. نهاية مروعة

لقيت غولير أردوغان، ملكة جمال أوروبا من كوسوفو، مصرعها بشكل مأساوي في مدينة جيرسون التركية،…

03/04/2025

“بأي وجه ستترشح؟”.. اعلامي معارض يشن هجومًا حادًا على كمال كيليتشدار أوغلو

مع اقتراب موعد المؤتمر المزمع عقده في 6 أبريل، تزايدت التكهنات حول احتمال عودة الزعيم…

03/04/2025

تداعيات غير متوقعة.. كيف أثرت تعريفات ترامب الجمركية على العملات العالمية؟

أدى إعلان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عن تعريفات جمركية جديدة إلى تراجع قيمة الدولار، بينما…

03/04/2025