أوضح الدكتور سعود الشهري الفرق بين لحوم الأغنام التي تتربي في المراعي ولحوم الاغنام التي تتغذى على الشعير.
وقال في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”:.” اللحوم اللي على المرعى أفضل، ولمعرفة الفرق بينهما نقارن مكوناتهما. وبناء عليها يعرف الأفضل لدينا بروتين ودهون وعناصر وفيتامينات ومضادات أكسدة”.
زلفت:”البروتين تفوز لحوم المرعى بزيادة 8% في كمية البروتين ومضادات الأكسدة، فلحوم المرعى أعلى وبالنسبة لعناصر الزنك والسلينيوم والحديد وفيتامين A و B6 و B12 و E بشكل عام في لحوم المرعى أعلى”.
وأشار:”أهم المواد الدهنية في اللحوم التي تقوم عليها الفروق هي 4 أشياء تكافح الجلطات وعملية التسكر والتحام السكر فهذه المادة موجودة في لحوم المرعى مرتين”، مبينا:”الأوميجا 3 في لحوم المرعى أكثر 5 مرات من اللحوم الأخرى. الأوميجا 6 فهي لها ضرر توجد في اللحوم بنفس الشكل وما في فرق”.
واستطرد:”الدهون الأحمدية الغير مشبعة توجد في لحوم المرعى أقل من اللحوم الأخرى. والكوليسترول في لحوم المرعى أقل”، متابعا:”لحوم المرعى أفضل في البروتين ومضادات الأكسدة والعنصرية والفيتامينات. ولحوم المرعى أكثر صحية من اللحوم الأخرى”.
في خطوة مفاجئة، أعلن نائب حزب المستقبل عن أنقرة، نيديم يامالي، استقالته من الحزب عبر…
في حادث مروع، أقدم رجل على الانتحار في محطة مارماراي بوستانجي في إسطنبول اليوم، ما…
اكد وزير النقل والبنية التحتية التركي عبدالقادر أورال أوغلو، أن الوزارة ستنفذ خطة من 5…
رد رئيس حزب الديمقراطية والتقدم (DEVA)، علي باباجان، على الادعاءات المتكررة بشأن عودته إلى حزب…
أعلن وزير الطاقة التركي ألب أرسلان بيرقدار أن وفداً من الوزارة سيتوجه إلى سوريا "قريباً"…
نشرت وسائل إعلام محلية، الثلاثاء، صور فاضحة لمعلم في مدرسة تركية يستخدم الطلاب في إحدى…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
