كشف تقرير طبي عن بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في إطالة العمر لأنها يمكن أن تمنع السرطان.
ذكر المدير الإكلينيكي والصيدلي المشرف حسين عبده نوعًا واحدًا من الخضار الصغيرة يمكن أن يساعد في تعزيز طول العمر عن طريق الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان وهو كرنب بروكسل.
قال عبده: “كرنب بروكسل هو ثروة من الألياف والمواد الغذائية التي يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على صحتك لمجموعة واسعة من الأسباب. ومع ذلك، فإن المركبات الكيميائية النباتية الموجودة في هذا النوع من الخضروات يمكن أن تكون مفيدة في درء السرطان”.
وأوضح أن المواد الكيميائية النباتية تساعد في تقوية مضادات الأكسدة في الجسم ودفاعات الحمض النووي مما يعزز إشارات الخلايا السليمة.
وأضاف أن “المواد الكيميائية النباتية معروفة بقدرتها على منع نمو الأورام وكذلك تثبيط إنتاج الهرمونات المرتبطة بتكوين السَرطان”.