صحة

كيف تختار الزبدة ومن هم الممنوعون من تناولها؟

قالت اخصائية التغذية أليونا ستيبانوفا إن تناول الإنسان للزبدة أثناء إصابته بالتهابات قد يؤثر بشكل سلبي على حالة الجسم العامة.

وأوصت بعدم تناول الزبدة من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الحساسية، ومن عدم تحمل اللاكتوز وأمراض المناعة الذاتية، بالاضافة الى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية وذلك لأنها ترفع نسبة الكوليسترول في الدم.

يمكننا القول بأن الزبدة مفيدة، بشرط تناولها باعتدال، اذ تحتوي على فيتامينات تذوب في الدهون المفيدة للمناعة والهضم والدماغ.

وأوضحت أن الكمية المسموح بها للبالغين هي 20-30 غراما في اليوم، وللطفل حتى عشرة غرام.

واستطردت: “عند شراء الزبدة، يجب اختيار العالي الجودة التي تحتوي على نسبة 82.5٪ من الدهون وبدون منكهات”.

أحدث الأخبار

الصين تتحدى أوروبا

الصين، رغم ارتفاع الرسوم الجمركية، لا تتوقف عند أي حدود في تصدير السيارات الكهربائية. وأظهرت…

23/01/2025

تاريخي ومفاجئ.. غرام الذهب يسجل قمة جديدة ثم يتراجع بقوة

حقق مستثمرو الذهب مكاسب قياسية خلال الأسابيع الأولى من العام مع الارتفاعات الكبيرة في الأسعار.…

23/01/2025

الليرة التركية تسجل انخفاضًا جديدًا: ارتفاع أسعار الدولار واليورو صباح 23 يناير

شهدت أسعار العملات الأجنبية صباح يوم 23 يناير 2025 تحركات صاعدة، حيث سجل الدولار الأمريكي…

23/01/2025

قرار مفاجئ.. هل يغير ترامب موازين القوى في أوروبا؟

  أعلن الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، عن خطط لتقليص الوجود العسكري الأمريكي في أوروبا بنسبة…

22/01/2025

تحذير ناري من دمشق: “باب الحوار مفتوح.. والقوة جاهزة”

وزير الدفاع في الحكومة الجديدة في سوريا، مرهف أبو قصرة، يحذر تنظيم PKK/YPG: "باب المفاوضات…

22/01/2025

الأرصاد الجوية التركية: تحذر من أمطار غزيرة وثلوج في عدة مناطق

صدر أحدث تقرير لتوقعات الطقس من المديرية العامة للأرصاد الجوية التركية، والذي أشار إلى أن…

22/01/2025