فوائد مذهلة لتناول الأعشاب البحرية.. لن تستغني عنها بعد اليوم!
أعلنت الدكتورة مارينا ماكيشا الخبيرة في التغذية الروسية أن تناول 50-100 جرام من الأعشاب البحرية يوميًا يساعد الجسم في الحصول على الكمية اللازمة من اليود.
وأشارت إلى أن الأعشاب البحريه مصدر مهم لليود، الذي نحتاجه لعمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي.
وأوضحت أن الأعشاب البحرية تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ما يجعلنا نشعر بالشبع من دون دهون.
لكن يجب الانتباه إلى الأعشاب البحرية التي نأكلها. لأن بعض المنتجين يضيفون الزيوت والسكر إلى منتجاتهم مما يزيد محتواها من السعرات الحرارية وتصبح غير مفيدة. لذلك من الأفضل شراء الأعشاب البحريه المجمدة أو المجففة لتجنب هذا الموقف.
وتضيف الخبيرة أن الأعشاب البحرية تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لعمل القلب والأوعية الدموية بشكل طبيعي. كما أنها تحتوي على مركبات حمض الألجنيك التي تساعد الجسم على تطهير نفسه.
وتحذر من أن تناول كميات كبيرة من الأعشاب البحرية يمكن أن يكون ضارًا لمن يعانون من مشاكل الغدة الدرقية. لذلك يكفي تناول 50-100 جرام منه في اليوم للحصول على الكمية اللازمة من اليود للجسم والعناصر الأخرى دون الإضرار بالصحة.