صحة

طعام شائع يوضع على كل مائدة يسبب الإصابة بالسرطان

أظهرت دراسة أعدتها جامعة كوينز بلفاست في لندن أن المواد الكيميائية من السموم الصناعية والمبيدات الحشرية في التربة يمكن أن تجعل الأرز غير آمن. مشيرة إلى أنه يؤدي حتى إلى التسمم بالزرنيخ في كثير من الحالات.

أوضحت دراسة قديمة تأثير هذه المادة على أنواع معينة من السرطان.وفي منتصف التسعينيات شاركت نساء كاليفورنيا في اختبار لتحديد عوامل الخطر المحتملة لسرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطان.

أشارت النتائج إلى أن الأرز يحتوي على نسبة عالية من الزرنيخ، وبالتالي. إذا لم يتم طهيه بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية في المستقبل.

أجرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تقييمًا لبعض المخاطر الصحية التي يسببها الزرنيخ غير العضوي في الأرز والمنتجات التي تحتوي على الأرز خلال السنوات القليلة الماضية. وشمل التقييم تقييما كميا لمخاطر سرطان الرئة والمثانة الناتجة عن التعرض طويل الأمد لهذه المنتجات والأثر المتوقع لسيناريوهات الحد من المخاطر المختلفة.

أحدث الأخبار

أتراك يأكلون طنًا من الشاورما في 3 ساعات فقط

شهد افتتاح مطعم جديد في منطقة إيفديك الصناعية في أنقرة إقبالاً كبيراً، حيث قدم المطعم…

26/11/2024

ميلان يواجه سلوفان براتيسلافا في دوري الأبطال: التشكيلات الرسمية

تركيا الآن   بعد التعادل السلبي مع يوفنتوس على ملعب سان سيرو، يعود الفريق للعمل…

26/11/2024

وسط تباين المواقف الإسرائيلية.. لبنان يستعد لإقرار اتفاق لوقف إطلاق النار

تستعد الحكومة اللبنانية لعقد اجتماع لإقرار اتفاق لوقف إطلاق النار، في حين أشار وزراء في…

26/11/2024

العثور على جثة شاب تركي مفقود في سوريا

تم العثور على جثة حسام الدين يالجتكين (22 عامًا)، الذي فُقد في قضاء سلوبي بمحافظة…

26/11/2024

تحذير هام للسياح والمقيمين في تركيا

أعلنت عدة بنوك ومحلات صرافة في تركيا التوقف عن استقبال فئتي 50 و100 دولار من…

26/11/2024

تعليق الدراسة في عدة ولايات بسبب تساقط الثلوج

أعلنت ولاية أوردو تعليق الدراسة غدًا، 27 نوفمبر، في جميع المدارس بسبب تساقط الثلوج والأمطار…

26/11/2024