صحة

فوائد مذهلة للبطاطا الحلوة.. لن تستغني عنها بعد اليوم

كشف خبراء التغذية عن طعام يمكن أن يحل محل البطاطس في النظام الغذائي مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضارة في الدم.

يعتقد خبراء التغذية أن البطاطس، كمصدر للنشا تساعدك على الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة، الأمر الذي يقلل من تناول الأطعمة. توجد هذه الخاصية المفيدة في البطاطس الباردة غير المملحة دون الحاجة إلى إضافة المزيد من الدهون والصلصات.

ويضيف الخبراء أن البطاطس تحتوي على فيتامينات B2 و B3 و B6 و B9 و C ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم.

يمكن للبطاطا الحلوة أن تحل محل البطاطس، إذ أن مذاقهم متشابه على الرغم من انتمائهم الى فصائل نباتية مختلفة.

تتضمن البطاطا الحلوة نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة وفيتامينات А وЕ وС وК التي تقي من الفيروسات وتحسن صحة القلب و العظام.

يشير الخبراء إلى أن البطاطا الحلوة تساعد في التخلص من الكوليسترول غير المفيد، وذلك بفضل محتواها العالي جدًا من الألياف الغذائية، وتساعد أيضًا على تحسين عمل الجهاز الهضمي وتطهير الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول.

كما و تؤثر بشكل ايجابي على الجهاز العصبي وتحسن الذاكرة وتزي مستوى التركيز.

أحدث الأخبار

أنطاليا تستقبل أكثر من 16 مليون سائح خلال 2024

حققت ولاية أنطاليا، عاصمة السياحة التركية المطلة على البحر المتوسط، نجاحًا ملحوظًا في استقطاب السياح،…

05/11/2024

إقالة رئيس بلدية أسنيورت: فضائح تعيين الأقارب تثير الجدل

  أعلنت وزارة الداخلية التركية عن إقالة رئيس بلدية أسنيورت بإسطنبول، أحمد أوزار، المنتمي لحزب…

05/11/2024

مقتل جندي أميركي بعدما أُصيب في غزة

أعلن الجيش الأميركي عن وفاة جندي كان في حالة حرجة بعد إصابته خلال مهمة غير…

05/11/2024

أردوغان يدعو لمزيد من الضغط الدولي على إسرائيل

أكد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، يوم الثلاثاء، على ضرورة مواصلة الجهود في العالم التركي…

05/11/2024

ملتقى الأعمال السعودي- التركي بإسطنبول يشهد توقيع 10 اتفاقيات في مجالات متنوعة

انطلقت في إسطنبول أمس فعاليات "ملتقى الأعمال السعودي- التركي"، الذي ينظمه اتحاد الغرف السعودية بالتعاون…

04/11/2024

إنقاذ 10 نساء تم إجبارهن على العمل في الدعارة واعتقال 9 مشتبه بهم (فيديو)

في عملية لمكافحة الدعارة نظمتها الشرطة في كوتاهيا، استهدفت 12 موقعًا، من بينها 3 صالات…

04/11/2024