صحة

مواد غذائية لا ينبغي حفظها في الثلاجة.. تعرف عليها

يعتقد الكثير من الناس أن الثلاجة عبارة عن خزانة حيث يمكنك تخزين كل شيء بشكل عشوائي ولكن هذا قد يكون له عواقب وخيمة.

كشف مستخدمو تطبيق WeChat الصيني المواد الغذائية التي لا ينبغي حفظها في الثلاجة.

ونصحوا بعدم تخزين البهارات في الثلاجة. على سبيل المثال تبدأ التوابل مثل اليانسون والفلفل عند تخزينها في الثلاجة في الترطيب وبالتالي إنتاج السموم الفطرية التي تسبب أمراض الكبد.

كما نصحوا بعدم تخزين الفاكهة الاستوائية في الثلاجة. بما في ذلك الموز والليتشي والفواكه الاستوائية الأخرى لأنها تسرع عملية التحلل بينما تتكاثر البكتيريا في الثمار في بيئة ذات درجة حرارة منخفضة وسيتم إنتاج نفس الأفلاتوكسينات.

لا ينصح أيضًا بتخزين المعكرونة حيث يمكن أن يكون لها تأثير سلبي للغاية على الصحة.

أحدث الأخبار

أردوغان: تركيا الثانية عالميا في عدد شركات المقاولات

قال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، إن بلاده تحتل المرتبة الثانية بعد الصين من حيث…

18/09/2024

بعد اتهامات اثارت جدل في تركيا.. قرار النيابة يبرئ الإمام في قضية علاقة جنسية

في حادثة أثارت جدلاً واسعاً في مدينة فان التركية، قررت النيابة العامة عدم ملاحقة الإمام…

18/09/2024

أردوغان يعرب عن حزنه وتعازيه إزاء تفجيرات “بيجر” بلبنان

أعرب الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن حزنه وتعازيه إزاء تفجيرات أجهزة النداء اللاسلكي "بيجر"…

18/09/2024

ألمانيا.. استدعاء مواطنة تركية للتحقيق لمشاركتها منشورا يدعم فلسطين

قالت المواطنة التركية ألماس قازدال، المقيمة في مدينة دانشتات الألمانية، إن السلطات المحلية استدعتها للتحقيق…

18/09/2024

أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية

جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات، الأربعاء، بمدينة إسطنبول عند الساعة…

18/09/2024

اعتقال طبيب بتهمة الاعتداء الجنسي على زميلته في قرقلر ايلي التركية

وقعت حادثة صادمة في مستشفى خاص، بمدينة قرقلر ايلي التركية٬ حيث اعتدى رئيس الأطباء عبدالله…

17/09/2024