صحة

مواد غذائية لا ينبغي حفظها في الثلاجة.. تعرف عليها

يعتقد الكثير من الناس أن الثلاجة عبارة عن خزانة حيث يمكنك تخزين كل شيء بشكل عشوائي ولكن هذا قد يكون له عواقب وخيمة.

كشف مستخدمو تطبيق WeChat الصيني المواد الغذائية التي لا ينبغي حفظها في الثلاجة.

ونصحوا بعدم تخزين البهارات في الثلاجة. على سبيل المثال تبدأ التوابل مثل اليانسون والفلفل عند تخزينها في الثلاجة في الترطيب وبالتالي إنتاج السموم الفطرية التي تسبب أمراض الكبد.

كما نصحوا بعدم تخزين الفاكهة الاستوائية في الثلاجة. بما في ذلك الموز والليتشي والفواكه الاستوائية الأخرى لأنها تسرع عملية التحلل بينما تتكاثر البكتيريا في الثمار في بيئة ذات درجة حرارة منخفضة وسيتم إنتاج نفس الأفلاتوكسينات.

لا ينصح أيضًا بتخزين المعكرونة حيث يمكن أن يكون لها تأثير سلبي للغاية على الصحة.

أحدث الأخبار

قرار مفاجئ.. هل يغير ترامب موازين القوى في أوروبا؟

  أعلن الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، عن خطط لتقليص الوجود العسكري الأمريكي في أوروبا بنسبة…

22/01/2025

تحذير ناري من دمشق: “باب الحوار مفتوح.. والقوة جاهزة”

وزير الدفاع في الحكومة الجديدة في سوريا، مرهف أبو قصرة، يحذر تنظيم PKK/YPG: "باب المفاوضات…

22/01/2025

الأرصاد الجوية التركية: تحذر من أمطار غزيرة وثلوج في عدة مناطق

صدر أحدث تقرير لتوقعات الطقس من المديرية العامة للأرصاد الجوية التركية، والذي أشار إلى أن…

22/01/2025

ما فصة الكتاب الأحمر الذي اجتمع من اجله مجلس الأمن القومي التركي؟

ترأس الرئيس التركي رجب طيب أردوغان أول اجتماع لمجلس الأمن القومي (MGK) لهذا العام. بعد…

22/01/2025

ألمانيا تواجه أسوأ أزمة اقتصادية منذ سنوات

أصدر البنك المركزي الألماني تقريره لشهر يناير. وأوضح التقرير أنه من غير المحتمل أن يحدث…

22/01/2025

تاكسي جوي صيني يحدث ثورة في أوروبا

أعلنت شركة EHang الصينية للطائرات الجوية الكهربائية عن مشاركتها في مشروع "توريد الطائرات الجوية الحضرية…

22/01/2025