صحة

4 بدائل لـ البيض لها نفس الفوائد الصحية

البيض غذاء صحي غني بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين د وغيرها من المعادن والفيتامينات المهمة.

تقدم بعض الأطعمة نفس القيمة الغذائية للبيض، والتي يمكن شراؤها بسعر أقل ومن اهم هذه الأطعمة ما يلي:

العدس

يحتوي العددس على 14 جرامًا من البروتين، بالاضافة الى احتوائه على الألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى، لذا يمكن تناوله كبديلاً صحيًا عن البيض.

بذر الكتان

يمكنك تناول ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة على الإفطار أو وضعها في كوب من الماء الدافئ أو الحليب حيث تحتوي هذه الكمية على نسبة عالية من البروتين والألياف تساوي نسبة البيضة.

الجبن القريش

كوب من الجبن هو مصدر غني للبروتين والكالسيوم وفيتامين ب 12 والحديد. لذلك فهو من البدائل الصحية للبيض يتميز بقلة السعرات الحرارية فيه.

 اللب الأبيض

تحتوي بذور اليقطين أو اللب الأبيض غير المملح على الزنك والفوسفور والعديد من المعادن الأخرى، وتوفر 30 جرامًا فقط حوالي 9 جرامًا من البروتين وهو أكثر من الموجود في البيض.

أحدث الأخبار

فتح تحقيق ضد زعيم المعارضة أوزغور أوزيل بسبب دعوات المقاطعة: وزير التجارة يحذر من العواقب القانونية

أعلنت النيابة العامة في إسطنبول عن فتح تحقيق تلقائي ضد الأشخاص الذين دعوا للمقاطعة عبر…

01/04/2025

هل زعيم المعارضة التركية أوزغور أوزيل أصبح في ورطة؟

فتحت النيابة العامة في إسطنبول تحقيقًا تلقائيًا ضد الأشخاص الذين دعوا للمقاطعة عبر وسائل التواصل…

01/04/2025

النيابة العامة التركية تتحرك ضد دعوات المقاطعة

تحركت النيابة العامة في إسطنبول وفتحت تحقيقًا بشأن ما يُعرف بـ"دعوات المقاطعة"، بعد التصريحات التي…

01/04/2025

“انقسام سياسي” و”تهديد شامل” لتركيا

انتقد المتحدث باسم حزب العدالة والتنمية، عمر تشليك، دعوات رئيس حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزيل،…

01/04/2025

مرشح ترامب لمنصب سفير أنقرة، توم باراك يشيد بتركيا بكلمات مليئة بالثناء

أكد مرشح الولايات المتحدة لمنصب السفير في أنقرة، توم باراك، على الدور الاستراتيجي لتركيا داخل…

01/04/2025

أردوغان: “فقدنا رفيق درب عزيز”

شارك الرئيس التركي رجب طيب أردوغان في جنازة بورهان أبيش، عضو مجلس الشورى لحزب العدالة…

01/04/2025