اخصائي يكشف مخاطر المعكرونة وأسوأ أنواعها المصنوعة

آخر تحديث السبت 23 أبريل 2022

قال أخصائي التغذية الدكتور عبدالله المطيري” إنه يجب معرفة المصدر الذي صنعت منه المعكرونة حيث يفضل تناول تلك المصنوعة من حبوب القمح الكاملة وليس المصنوعة من الدقيق الأبيض الذي يعد أسوأ الأنواع، وذلك من خلال قراءة مكوناتها”

وأشار إلى أن الإفراط في تناول المكرونة وخصوصاً المعكرونة البيضاء يسبب الكثير من الأمراض بما في ذلك السمنة والسكري.

وأضاف:” لا يستبعد أن يكون المتهم الأول للإصابة بالسكري والسمنة في المملكة هو الإفراط في تناول المعكرونة”