تعتبر الطماطم من أشهر أنواع الخضروات التي يفضلها الكثير من الناس وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق بالإضافة إلى أن الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتقي من الأمراض والفيروسات يعتبر العصير من أفضل أنواع العصائر التي يوصى بها دائمًا خاصة في فصل الصيف.
فوائد عصير الطماطم
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية وتحميها من تصلب الشرايين والجلطات.
يحتوي على مغذيات نباتية مثل بيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين وكذلك فيتامين ج المعروف بحماية العين من مشاكل مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
تحتوي الطماطم على كمية عالية من فيتامين سي والفيتامينات الأخرى التي تعزز صحة الجسم وتمنع نزلات البرد والإنفلونزا.
يحافظ على صحة ونضارة البشرة ويقيها من الالتهابات ومشاكل الجلد لاحتوائه على فيتامينات مهمة لصحة الشعر.
ينصح بتناول عصير الطماطم لتعزيز صحة العضلات والمفاصل ومنع آلام المفاصل لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
يمكن أن يساعد تناول عصير الطماطم بانتظام في تحفيز حركة الأمعاء.
يحتوي عصير الطماطم أيضًا على نسبة عالية من الألياف ويعمل كملين خفيف يمكن أن يساعد في منع الإمساك.
يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجسم وجهاز المناعة وحمايته من الأمراض والفيروسات.