البروكلي أحد الأطعمة الخارقة بسبب احتوائه على مادة السلفورافان والتي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض هائل بنسبة 40٪ في مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
وقسم الباحثون، من جامعة المنصورة في مصر مجموعة من الأرانب إلى ثلاث مجموعات واحدة تتغذى بشكل طبيعي، والثانية على نظام غذائي عالي الكوليسترول بينما تلقت الثانية نظامًا غذائيًا عالي الكوليسترول بالإضافة إلى مكملات السلفورافين.
استمرت التغذية لمدة أربعة أسابيع بعد هذه الفترة، كان لدى الأرانب التي أعطيت السلفورافان انخفاضًا بنسبة 40 ٪ في مستويات الكوليسترول الضار في الدم مقارنة بالأرانب التي أعطيت للتو مواد غنية بالكوليسترول كما لاحظ الباحثون انخفاضًا بمقدار 70 نقطة في مستويات الدهون الثلاثية.
كما وجد الباحثون أن السلفورافان يعمل على تحسين وظيفة الأوعية الدموية للأرانب ويقلل من علامات الالتهاب في الأوعية الدموية للأرانب وكان القيد الرئيسي للدراسة هو أنه يشمل الأرانب وليس البشر.
في مدينة سامسون التركية، أجرى الأطباء عملية جراحية ناجحة لاستخراج كتلة تزن 2 كيلوغرام و160…
رفع مكتب المدعي العام بإسطنبول دعوى قضائية ضد 20 شخصا متهمين بالتجسس لصالح جهاز الاستخبارات…
بدات ألمانيا في تطبيق ضوابط الحدود البرية لمكافحة الهجرة غير النظامية، في خطوة أثارت استياء…
أعلنت تركيا، الأحد، نجاح اختبار إطلاق صاروخ من منظومة سيبر (SİPER Ürün-2)، التي تُعتبر القوة…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات، الاثنين، بمدينة إسطنبول عند الساعة…
شهدت إحدى القرى الريفية في مدينة بورصة حادثة إنسانية مؤثرة عندما قام شخص بقطف 5…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
عرض التعليقات
ما يسمى بالكلسترول الضار, سيموت الإنسان من بدونه و تنهار المناعة و يظهر الخرف....
و لكنه يكون ضار بسبب التأكسد بعد تناول الزيون النباتية و السكر