استرالي يحطم رقمًا قياسيًا في تناول أكبر عدد من أسياخ الكباب في أنطاليا
حطم مواطن أسترالي رقمًا قياسيًا في تناول عدد كبير من أسياخ الكباب واللحم المشوي في مدينة أنطاليا جنوب غرب تركيا .
وقالت وسائل إعلام، أن الأسترالي جيمس ويب البالغ من العمر 33 عامًا شارك في مسابقة لأكل أسياخ الكباب نظمها مطعم في أنطاليا .
وأضافت أن جيمس ويب حظم الرقمي القياسي بتناول 550 سيخًا في أقل من 18 دقيقة، فيما أكلت منافسته سيرين يلماز آي 315 سيخًا في 46 دقيقة قبل ذلك .
وأمضت سيرين يلماز آي نصف المنافسة وهي تشاهد خصمها في حيرة وهو يأكل الكباب واللحم .
وحصل جيمس ويب على جائرة مالية تقدر بـ 10 آلاف ليرة من قبل صاحب المطعم الذي ينظم المسابقة .
تدور في تركيا بعض “الحروب” الخفية حول الطعام، التي غالبا ما تقسم الناس إلى معسكرين، لم يكن آخرها “الشكشوكة” أو “المينيمن” باللغة التركية، وحول إذا ما كان البصل أحد مكوناته أم لا، لدرجة أن دائرة الاتصال بالرئاسة التركية تدخلت في وقتها .
وانقسم الأتراك بين معسكرين، وشارك في الجدال طباخون مهرة، ونشطاء، ودخلت دائرة الاتصال الرئاسة التركية على الخط. حين أرسل أحد المواطنين يسأل عن المشكلة، وقالت إنه سؤال صعب، لكنها تفضل “المينيمن” دون بصل .
حرب أخرى هي حرب الكباب، وتشترك في ذلك ولايتان تركيتان، شانلي أورفا، وأضنة. حيث يعتبر الكباب الخاص بكل منها واحدا من أشهر طرق تحضيره في تركيا .
يدعي الطهاة في شانلي أورفا بحسب “حرييت” أن ولايتهم هي “أرض الكباب” ومستعدون للمنافسة. بينما يقول الطهاة في أضنة إن الناس يأتون من حول العالم لتذوق الكباب الخاص بهم، مقترحين عمل إحصائية لحصر عدد السياح الذين يزورون كل ولاية .