بروتينات
وقال الدكتور عبد الهادي بيما الأستاذ المساعد بكلية الطب بجامعة الملك عبد العزيز إن الحشرات ثبت علميا أنها مصدر للبروتين وبعضها له قيمة غذائية أعلى من تلك الموجودة في الحيوانات والنباتات.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية على قناة الإخبارية أن الحشرات تحتوي على كمية وفيرة من البروتين وكميته لا تقل عن لحوم الابقار والدواجن.
وأضاف: “البروتينات لها قيم غذائية وهي الأحماض الأمينية الأساسية، كلما ارتفعت زادت جودة البروتين وبالنسبة للحشرات فهي تحتوي على الأحماض الأمينية ولا توجد دراسات عن “كيف يستفيد الجسم منها بالقدر الكافي”.
أعلنت شركة "ميتا"، المالكة لتطبيق واتساب، عن اكتشاف ثغرة أمنية خطيرة قد تهدد ملايين المستخدمين،…
في حادث صادم هزَّ غازي عنتاب، تم العثور على جثة المبرمج السوري عمر عزت أوغلو…
كشفت تحليلات لأربع دراسات شاملة أُجريت في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة عن وجود صلة بين…
أعلن Hamilton Reserve Bank، أحد أكبر البنوك التجارية العالمية في منطقة الكاريبي، والذي يقدّم خدماته…
الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يحوّل الرسوم الجمركية إلى سلاح اقتصادي ويهزّ النظام التجاري العالمي٬ الردود…
أحداث مثيرة وقعت في منطقة أفجيلار بإسطنبول، حيث نشب شجار بين طالب كان برفقة عائلته…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.