ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 50 بالمائة في تركيا والسبب

أدلى رئيس غرفة الجزارين في أنقرة، فضلي يالتشينداغ، الإثنين، بيان حول أسباب ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 50 بالمائة في تركيا .

وقال فضلي يالتشينداغ، إن الزيادة التي كان من المفترض أن تحدث في غضون عام حدثت في شهرين حيث ارتفعت الاسعار بنسبة 50 بالمائة .

وأضاف إن الجزارين تأثروا سلبا بهذا الوضع حيث أصبح تقريبا كل أسبوع ترتفع أسعار اللحوم من 5-10 ليرات على مشترياتنا حيث وصلت أسعار الذبائح التي كانت تتراوح بين 120 و 130 ليرة في بداية العام إلى 175 ليرة اليوم” .

وتابع “ما الذي تغير منذ بداية العام؟ نسأل الموردين ، ويقولون ،” نحصل على زيادة كل أسبوع، ويقولون أن هناك ارتفاعا في أسعار الذبائح، وأن المربين يريدون مزيدا من الأسعار”.

وأشار إن ما يقرب من 8 آلاف حيوان لقوا حتفهم جراء الزلزال، مشيرًا إلى أن المنطقة التي وقعت فيها كارثة الزلزال كانت مهمة لتربية الماشية.

وأوضح أنه نفقت 7-8 آلاف رأس ماشية، ولكن هذا رقم يمكن أن يتسبب في مثل هذه الزيادة في الأسعار مضيفًا لا يوجد تفسير آخر الذبح مستمر هناك والذبح ومبيعات اللحوم بالجملة مستمرة .

وأشار يالتشينداغ إلى توقعات استيراد اللحوم في القطاع، وهناك أناس ينتظرون بيئة للاستيراد من الخارج حتى لو ارتفعت قليلاً.