الإفطار من أهم الوجبات في اليوم ولكن هناك مخاوف من أن تناول الأطعمة الصحية يمكن أن يسبب ضررًا أكثر من نفعه عند تناوله على معدة فارغة.
وبحسب ما أوردته صحيفة إكسبريس البريطانية سواء كنت تأكل طعامك بسرعة في الصباح قبل مغادرة المنزل أو تأكل الفاكهة أثناء التنقل يمكن أن يبدو الموز كطريقة صحية لبدء يومك لأنه غني بالمعادن والفيتامينات والألياف وهذه الفاكهة الصفراء تقدم فوائد صحية لا يمكن إنكارها.
ومع ذلك فإن تناوله على معدة فارغة يمكن أن يخل بالتوازن الحمضي القاعدي ويسبب المزيد من المشكلات الصحية.
وقالت ناتالي كوموفا الخبيرة في قسم اللياقة البدنية واللياقة البدنية: “يعتبر الموز مصدرًا مهمًا للمغنيسيوم والبوتاسيوم.”
تتضمن هذه المعادن عدة فوائد صحية، ولكن تناولها على في ساعات الصباح الباكر يمكن أن يضر بصحتك ويؤدي هبوط البوتاسيوم والمغنيسيوم بعد ساعات من الصيام، الى حدوث اضطراب في التوازن الحمضي القاعدي في الدم.
يسبب الإفراط فى تناوله مشاكل عدة أهمها:
زيادة الوزن
ارتفاع نسبة السكر في الدم
فرط بوتاسيوم الدم
ارتفاع نسبة السكر في الدم