قال أخصائي التغذية الدكتور سيد حماد أن تناول الفول بشكل يومي وبكميات كبيرة، يسبب عدم تنوع مصادر الغذاء، وبالتالي لا يستفيد الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن التي توجد في باقي الأطعمة مثل البيض والجبن.
وأضاف”: ويؤثر أيضا على القولون ويسبب الاضطرابات والانتفاخ والغازات، لذا يجب على مرضى القولون العصبي التقليل من استهلاكه.
وتابع: “أيضا يؤدي ذلك إلى الإصابة بالنقرس، وذلك بفضل احتوائه على مستويات عالية من مركب البيورين، وبالتالي يتسبب تناوله بشكل يومي، إلى ارتفاع حمض اليوريك في الدم.”
وأشار إلى أن تناوله بشكل يومي يسبب حصى الكلى، خاصة حصوات حمض اليوريك آسيد.
أكد سيد حماد أن قشور الفول يصعب هضمها، ويضطر الجهاز الهضمي بذل جهد كبير خلال عملية الهضم، وبالتالي يسبب الانتفاخ وعسر الهضم.
كشفت وسائل إعلام محلية، الاثنين، أن الرئيس التركي رجب طيب أردوغان سيقدم مقترح لتجميد الصراع…
قدم حزب الشعب الجمهوري شكوى جنائية ضد وزير التربية الوطنية يوسف تكين بسبب تصريحاته المتعلقة…
أثار الارتفاع الجديد على أسعار الخبز غضب المواطنين مدينة إغدير شرق تركيا. وارتفع سعر…
أصدرت هيئة الأرصاد التركية، الاثنين، تحذيرًا باللون الأصفر لـ16 مدينة تركية من سقوط أمطار غزيرة…
إليكم أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية والذهب اليوم الاثنين عند الساعة 9:00 صباحًا…
تركيا الآن أفادت مصادر صحفية أن الرئيس (الإسرائيلي) إسحاق هرتسوغ ألغى زيارته المقررة إلى أذربيجان…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.