القهوة هي مشروب يحضر من حبوب القهوة، والتي تأتي من شجيرات تنمو في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم.
تحتوي القهوة على الكثير من المواد والعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد للجسم، ومن أهم هذه الفوائد تنشيط خلايا الدماغ وتحسين الحالة المزاجية، وقد تؤثر في الوقت نفسه على حجم العضلات.
وعلى الرغم من وجود فوائد للقهوة، إلا أنها تحتوي أيضًا على مواد قد تكون لها آثار سلبية على الصحة، ومنها الكافيين الذي تحتوي عليه بكميات كبيرة والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات القلق وزيادة ضغط الدم.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة يومياً
زيادة اليقظة والتركيز
يحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تساعد على زيادة اليقظة والتركيز، وهذا يجعلها مشروبًا مثاليًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى تحسين أدائهم العقلي والمهني.
تحسين الأداء الرياضي
يُعد شرب القهوة قبل النشاط الرياضي من الأمور الجيدة، فالكافيين يزيد من الأداء الرياضي ويحسن من تحمل الجسم للتمارين الشاقة.
مصدر جيد للمضادات الأكسدة
القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحارب الجذور الحرة وتقي الجسم من الأمراض المزمنة الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تنظيم الدورة الدموية
تساعد القهوة على تنظيم دورة الدم في الجسم، مما يسهل نقل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم، كما تتحكم في إنتاج الهرمونات التي تؤثر على تنظيم ضغط الدم ووظائف الكلى.
حماية الجهاز العصبي
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تحمي الجهاز العصبي من أمراض الشيخوخة المبكرة مثل الخرف والتصلب اللويحي ومرض باركنسون.
تساعد في إنقاص الوزن
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تساعد في حرق الدهون الزائدة في الجسم، كما تحسن من وظائف الأمعاء مما يؤثر إيجابيًا على الهضم ويساعد على إنقاص الوزن.
تحسين الحالة المزاجية
تحتوي القهوة على مركبات كيميائية تحسن من حالة المزاج وتخفف من التوتر، كما تساعد في الحفاظ على الصحة العقلية والنفسية للإنسان.
بإمكان الأشخاص الذين يتناولون القهوة بشكل يومي الاستمتاع بفوائدها للجسم، ولكن ينصح بعدم تناول كميات كبيرة من القهوة لتفادي الآثار الجانبية مثل الأرق وتسارع ضربات القلب.