لا يمكن لأحد أن ينكر فوائد الكرشة، لكن ماذا سيحدث لجسمك عند تناول كميات كبيرة منها؟ هل ستشعر بالشبع والارتياح أم ستواجه آثاراً سلبية على صحتك؟ ستتعرف في هذه المقالة على تأثير تناول الكرشة على جسمك بشكل شامل.
تحتوي الكرشة على العديد من المعادن الهامة لصحة الجسم، بما في ذلك الحديد الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى الأنسجة وإنتاج الهيموجلوبين وهذا يجعل الكرشة خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكرشة تحتوي أيضًا على البروتين والألياف، مما يعزز حركة الأمعاء ويساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويقلل من فرص الإصابة بالإمساك والاضطرابات الهضمية الأخرى.
كما تحتوي الكرشة على فيتامين أ الذي يعزز صحة العيون والبشرة والعظام، ويقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض مثل السرطان وحصوات الكلى.
يجب أن نضع في اعتبارنا أن تناول الكرشة بكميات زائدة يمكن أن يسبب مشاكل صحية، بما في ذلك زيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول بالجسم لذا، من الأفضل تناول الكرشة بشكل معتدل وضمن إطار غذائي متوازن.