يعتبر التوت المثلج مصدرًا غذائيًا مهمًا للعديد من الأسباب فهو يحتوي على فوائد صحية عديدة ويعد خيارًا ممتازًا لمن يسعون لتحسين نظامهم الغذائي.
إليك بعض الأسباب التي تجعل التوت المثلج مصدر غذائي مهم:
- غني بالألياف: يحتوي التوت المثلج على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز الهضم ويساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
- قليل السعرات الحرارية: يعتبر التوت المثلج خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في إدخال المزيد من الفاكهة في نظامهم الغذائي دون زيادة الوزن.
- مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي التوت المثلج على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم.
- دعم الصحة القلبية: يتمتع التوت المثلج بخصائص مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
- دعم الجهاز المناعي: يحتوي التوت المثلج على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.
اقرأ أيضا
قيمة السعرات الحرارية في التوت المثلج
توت أزرق | 57 سعرة حرارية |
توت العليق | 57 سعرة حرارية |
فراولة | 32 سعرة حرارية |
توت العلكة | 33 سعرة حرارية |
توت العرض | 32 سعرة حرارية |
الفيتامينات والمعادن الموجودة في التوت المثلج
- فيتامين C: يحتوي التوت المثلج على كمية كبيرة من فيتامين C، والذي يقوي جهاز المناعة، ويعزز تشفير الجروح، ويحارب الالتهابات.
- فيتامين K: يساعد فيتامين K في تنظيم تجلط الدم وتعزيز صحة العظام، ويمكن أن يساعد في منع كسور العظام وأمراض مثل هشاشة العظام.
- المغنيسيوم: يعد التوت المثلج مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، والذي يساعد في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، ويساهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة القلب.
- البوتاسيوم: يعمل البوتاسيوم الموجود في التوت المثلج على تنظيم مستوى السوائل في الجسم، ويساهم في صحة الأعصاب والعضلات، ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
- الألياف: يحتوي التوت المثلج على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك.
اقرأ:
طيب