يعتبر البرقوق من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، ويعد جزءًا من عائلة الفواكه المشمشية ويتميز بنكهته الحلوة والحامضة في الوقت نفسه.
العناصر الغذائية في البرقوق
- الألياف: يحتوي البرقوق على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك.
- فيتامين C: البرقوق غني بفيتامين C الذي يعمل على تعزيز نظام المناعة وتقوية الجلد.
- البوتاسيوم: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب.
فوائد البرقوق لصحة القلب
البرقوق هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تعزز صحة القلب.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة كفيتامين سي وفيتامين ك، التي تعزز صحة القلب عن طريق الحفاظ على مستويات ضغط الدم المنخفضة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد البرقوق للجهاز المناعي
يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
كما يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على تعزيز نظام المناعة ومكافحة الالتهابات.
ويحتوي أيضًا على البيتاكاروتين وفيتامين أ، المسؤول عن تعزيز صحة العين وتقوية الجهاز المناعي
فوائد البرقوق لصحة الجهاز الهضمي
يساهم البرقوق في تعزيز عملية الهضم ومنع الإمساك وتقليل خطر الإصابة بأمراض القولون والمستقيم بفضل محتواه العالي من الألياف.
كما يساعد في تنظيف الجسم من السموم والفضلات وتحسين صحة القولون.
فوائد البرقوق لأمراض السرطان
يحتوي البرقوق على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، والتي تعتبر مفيدة في الوقاية من أمراض السرطان.
تعمل المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في البرقوق على تقليل تأثير الجذور الحرة وتحمي الجسم من الأضرار الخلوية التي قد تتسبب في تطور السرطان.