صحة

الكشف عن نبتة شهيرة تعزز الصحة الجنسية وتكافح السرطان وتعالج الربو والزهايمر

الزعفران هو توابل ثمينة تستخدم في العديد من الثقافات حول العالم منذ قرون، يتميز بلونه الأحمر الزاهي وطعمه الفريد ورائحته العطرية.

ولكن هل تعلم أن للزعفران فوائد صحية مذهلة؟ في هذا المقال، سنستكشف فوائد الزعفران في علاج بعض الأمراض والحالات الطبية.

فوائد الزعفران

 تحسين المزاج: يعتبر الزعفران من المنبهات الطبيعية، حيث يساعد على زيادة إفراز السيروتونين والدوبامين في الدماغ، مما يحسن المزاج ويقلل من الاكتئاب والقلق.

تحسين وظائف الدماغ: يحتوي الزعفران على مركبات مضادة للأكسدة القوية، مثل الكروسين والكروسيتين، التي تساهم في حماية الخلايا العصبية وتعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز.

التحكم في مستويات السكر في الدم: يعزز الزعفران حساسية الجسم للأنسولين ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.

تعزيز صحة القلب: يحتوي الزعفران على مركبات مضادة للالتهابات، وبالتالي يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

مضاد للأكسدة: يحتوي الزعفران على مضادات أكسدة قوية تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن التأكسد.

القيمة الغذائية للزعفران

الكروسيتينات: تعتبر الكروسيتينات الموجودة في الزعفران مضادات أكسدة تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة كما تلعب دورًا هامًا في تحسين الوظائف العقلية وعلاج بعض الاضطرابات العصبية.

الكورسيتين: يحتوي الزعفران على الكورسيتين الذي يعتبر مضادًا للالتهابات ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

البوتاسيوم: يحتوي الزعفران على البوتاسيوم، وهي معدن مهم للحفاظ على صحة القلب ووظائف العضلات.

الفيتامينات: يحتوي الزعفران على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6، والتي تدعم صحة الجهاز المناعي وتعزز الأيض.

أحدث الأخبار

تحسن في تصنيف تركيا الائتماني ونظرة مستقبلية مستقرة للتضخم

رفعت وكالة التصنيف الائتماني الدولية ستاندرد آند بورز، تصنيف تركيا الائتماني من "B+" إلى "BB-"،…

02/11/2024

زيادة التجارة التركية بالليرة في 2024

بلغت قيمة التجارة الخارجية لتركيا بالعملية المحلية 24.8 مليار دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من…

02/11/2024

الاستثمارات الأجنبية المباشرة في تركيا تسجل أعلى مستوياتها منذ العام الماضي

ارتفع تدفق الاستثمارات الأجنبية المباشرة إلى تركيا بنسبة 31.5 بالمئة في الربع الثاني من العام…

01/11/2024

وزير الدفاع التركي: قواتنا البحرية تتبوأ مكانة مرموقة عالميا

قال وزير الدفاع التركي يشار غولر، إن قوات بلاده البحرية تتبوأ مكانة متميزة ومرموقة في…

01/11/2024

تركيا..أسيلسان وهافلسان تبرمان صفقة عسكرية بقيمة 68 مليون دولار

وقعت شركتا "أسيلسان" للصناعات الدفاعية، و"هافلسان" التركيتان صفقة مشتركة لبيع معدات عسكرية لإحدى الدول بقيمة…

01/11/2024

سفينة “تي جي غي أناضولو” التركية تشارك في تدريبات للناتو

شاركت سفينة "تي جي غي أناضولو" التركية، في تدريبات "مجموعة المهام البحرية الدائمة 2"، التابعة…

01/11/2024