شهدت مدينة إسطنبول حملة تفتيش مكثفة على الشركات المسؤولة عن إنتاج وتوزيع الأغذية، بهدف التحقق من مطابقتها للمعايير الصحية والفنية المطلوبة.
تأتي هذه الجهود ضمن إطار سعي السلطات المحلية لضمان جودة وسلامة الأغذية المستهلكة في المدينة، نظرًا للكميات الضخمة التي يتم استهلاكها يوميًا.
وفي هذا السياق، فقد تم فرض غرامة قدرها 75 مليون ليرة تركية على أكثر من 3000 شركة وجدت غير متوافقة مع هذه المعايير.
أكد أحمد يافوز كاراجا، مدير الزراعة والغابات في مقاطعة إسطنبول، أنه تم تشديد عمليات التفتيش لهذا العام بهدف ضمان جودة وسلامة الأغذية، وذلك من خلال فريق يتألف من 765 مفتشًا للأغذية يعملون على مدار الساعة، طوال أيام الأسبوع.
وأضاف كاراجا في تصريح صحفي: “تم تطبيق غرامة إدارية قدرها حوالي 75 مليون ليرة تركية على أكثر من 3000 شركة وجدت مخالفة للقوانين والمعايير الصحية”.
وتشمل عمليات التفتيش كافة الأماكن التي تقوم بتوزيع الأغذية، بدءًا من الفنادق والمطاعم، وصولًا إلى المستودعات التي تحتفظ بكميات كبيرة من الأغذية.
وأكد كاراجا على أنه تم تنفيذ حوالي 155 ألف عملية تفتيش خلال عام 2023، بالإضافة إلى تقديم التوجيهات والتدريب للشركات لضمان التزامها بالمعايير الصحية.
وشدد كاراجا على أهمية دور المواطنين في عملية التفتيش من خلال التبليغ عن أي مخالفات يشاهدونها في أماكن الاستهلاك.
حيث دعا المواطنين إلى التواصل مع خط الطعام المجاني “ALO 174” للإبلاغ عن أية مشاكل أو شكاوى، مؤكدًا على أهمية تحقيق أقصى درجات السلامة والجودة في الأغذية المستهلكة في المدينة.
يأتي هذا الإجراء ضمن الجهود المستمرة لحماية صحة وسلامة المواطنين وضمان جودة الأغذية التي يتناولونها.
وجه وزير الدفاع السوري الجديد مرهف أبو قسرة، الاثنين، الإنذار الأخير لحزب العمال الكردستاني والأكراد.…
اندلع حريق في ساحة انتظار الحافلات العامة بمدينة بوردور عند منتصف الليل، حيث انتشرت النيران…
بدأت شركة "ترموسان تشيليك"، أكبر منتج للأكواب الحرارية في تركيا وأوروبا، استثمارًا جديدًا في مدينة…
يترقب السوق التركي قرار البنك المركزي بشأن الفائدة المقرر الإعلان عنه في 26 ديسمبر، وسط…
تتزايد متابعة أسعار الذهب في 23 ديسمبر 2024 من قبل المستثمرين، حيث تشهد الأسواق تحركات…
تستمر أسعار الصرف في تركيا في التحرك بشكل ملحوظ مع بداية يوم 23 ديسمبر 2024،…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.