صحة

يجب أن تتوقف عن تناوله فوراً.. خبيرة تغذية تكشف أضرار تناول الدقيق الأبيض

كشفت خبيرة تغذية في مقطع فيديو عن أضرار تناول الدقيق بكثرة وشددت على ضرورة تقليل استهلاكه للحفاظ على الصحة.

وأوضحت الخبيرة أن تناول الدقيق بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل مقاومة الأنسولين وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري.

وقد أوصت الخبيرة في الفيديو المنشور بضرورة التوقف عن تناول الدقيق فورًا للحفاظ على الصحة العامة وأشارت إلى ثلاثة مشاكل رئيسية مرتبطة بتناول الدقيق.

أولاً، أوضحت أن الدقيق يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي يتم هضمها وامتصاصها بسرعة وهذا يؤدي إلى ارتفاع مستوى الأنسولين في الدم، مما يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين وعدم قدرة الجسم على التحكم بمستوى السكر في الدم بشكل فعال.

وأوضحت الخبيرة أيضًا أن مقاومة الأنسولين هي السبب وراء مشاكل صحية معاصرة مثل مشاكل الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري وتكيس المبايض.

ثانيًا، أشارت الخبيرة إلى أن الدقيق يحتوي على مادة الجلوتين، وهي مادة تعتبر ضارة للقولون، يعتقد أن الجلوتين يزيد من تواجد البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يسبب آلام القولون ومشاكل صحية أخرى في الجهاز الهضمي.

وأخيرًا، أكدت الخبيرة أن تناول الدقيق بشكل متكرر طوال اليوم يشكل مشكلة كبيرة حيث أشارت إلى أنه في الوقت الحالي، يعتبر تناول الدقيق جزءًا أساسيًا من وجباتنا اليومية، ويمكن أن يكون موجودًا في العديد من الأطعمة مثل الساندويتشات والعجائن والكيك والبسكويت.

وختمت الخبيرة بالتأكيد على أهمية التقليل من تناول الدقيق قدر الإمكان والبحث عن بدائل صحية لتحقيق التوازن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة.

أحدث الأخبار

إقالة رئيس بلدية أسنيورت: فضائح تعيين الأقارب تثير الجدل

  أعلنت وزارة الداخلية التركية عن إقالة رئيس بلدية أسنيورت بإسطنبول، أحمد أوزار، المنتمي لحزب…

05/11/2024

مقتل جندي أميركي بعدما أُصيب في غزة

أعلن الجيش الأميركي عن وفاة جندي كان في حالة حرجة بعد إصابته خلال مهمة غير…

05/11/2024

أردوغان يدعو لمزيد من الضغط الدولي على إسرائيل

أكد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، يوم الثلاثاء، على ضرورة مواصلة الجهود في العالم التركي…

05/11/2024

ملتقى الأعمال السعودي- التركي بإسطنبول يشهد توقيع 10 اتفاقيات في مجالات متنوعة

انطلقت في إسطنبول أمس فعاليات "ملتقى الأعمال السعودي- التركي"، الذي ينظمه اتحاد الغرف السعودية بالتعاون…

04/11/2024

إنقاذ 10 نساء تم إجبارهن على العمل في الدعارة واعتقال 9 مشتبه بهم (فيديو)

في عملية لمكافحة الدعارة نظمتها الشرطة في كوتاهيا، استهدفت 12 موقعًا، من بينها 3 صالات…

04/11/2024

أرقام جديدة: التضخم في تركيا ينخفض بعد شهور من الارتفاع

تراجعت نسبة التضخم في تركيا بشهر أكتوبر/تشرين الأول إلى 48.58 بالمئة على أساس سنوي. وأوضحت…

04/11/2024