البيض، الذي يُصنف كعنصر غذائي أساسي، يُعد من الأطعمة الأكثر شهرة وانتشارًا في وجبات الفطور حول العالم. يأتي ذلك بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائده المتنوعة، كما أشار موقع Health Shots في تقريره الأخير.
وفقًا للتقرير، يحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، منها فيتامينات A, B5, B12, D, E, K, B6 والفولات والفوسفور والسيلينيوم والكالسيوم والزنك، بالإضافة إلى كميات هامة من البروتين والدهون الصحية.
من الجدير بالذكر أن تناول البيض يُسهم في تحسين مستويات الكوليسترول “الجيد” HDL، وخفض الدهون الثلاثية التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وتُظهر الدراسات الحديثة أن البيض، الغني بالبروتين، يُعتبر مصدرًا للأحماض الأمينية التسعة الأساسية، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مثاليًا للحفاظ على الشعور بالشبع.
وعن فوائد البيض لصحة القلب، فقد أوضح التقرير أن تناول من بيضة واحدة إلى ثلاث بيضات أسبوعيًا قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بينما أظهرت دراسات أخرى أن تناول من 4 إلى 7 بيضات أسبوعيًا يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 75%.
ومن بين الفوائد الأخرى للبيض، تحسين أداء الجهاز المناعي وصحة العينين، حيث يحتوي البيض على فيتامين A واللوتين والزنك وزياكسانثين، وهي عناصر غذائية ضرورية لصحة العين وحماية القرنية من التلف.
وفي نهاية التقرير، أوصى موقع Health Shots بضرورة إدراج البيض كجزء أساسي من النظام الغذائي، نظرًا لفوائده الصحية المتعددة والقيمة الغذائية العالية التي يقدمها.
في مدينة سامسون التركية، أجرى الأطباء عملية جراحية ناجحة لاستخراج كتلة تزن 2 كيلوغرام و160…
رفع مكتب المدعي العام بإسطنبول دعوى قضائية ضد 20 شخصا متهمين بالتجسس لصالح جهاز الاستخبارات…
بدات ألمانيا في تطبيق ضوابط الحدود البرية لمكافحة الهجرة غير النظامية، في خطوة أثارت استياء…
أعلنت تركيا، الأحد، نجاح اختبار إطلاق صاروخ من منظومة سيبر (SİPER Ürün-2)، التي تُعتبر القوة…
جاءت أسعار صرف الدولار واليورو مقابل الليرة التركية في تعاملات، الاثنين، بمدينة إسطنبول عند الساعة…
شهدت إحدى القرى الريفية في مدينة بورصة حادثة إنسانية مؤثرة عندما قام شخص بقطف 5…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.