الثوم، الذي ينتمي إلى عائلة البصليات، يعتبر مطهرًا ومضادًا حيويًا قويًا. يُستخدم على نطاق واسع في المطابخ حول العالم ولأغراض طبية، ويُعرف بفوائده العديدة للجسم.
يتميز الثوم برائحته القوية ويُستخدم غالبًا في الزبادي والأطعمة المختلفة. سواء كان نيئًا أو مطبوخًا، له تأثيرات إيجابية كثيرة.
واحدة من أفضل الطرق للاستفادة من الثوم هي تحويله إلى شاي.
غلي 1-2 فص من الثوم وشرب ماءه يمكن أن يساعد حتى في الوقاية من الأمراض المزمنة.
شرب شاي الثوم على معدة فارغة مرة واحدة يوميًا يساعد على تجديد الجسم ويحمي من الأمراض.
إليكم فوائد مذهلة لشاي الثوم…
الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات التي قد تدعم جهاز المناعة.
يمكن أن يقي من العدوى مثل نزلات البرد.
شاي الثوم يمكن أن يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك، مما قد يساعد في خفض ضغط الدم. وهذا يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة في الجسم. هذا يمكن أن يقلل من تلف الخلايا ويبطئ عملية الشيخوخة.
شاي الثوم له خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في مكافحة الالتهابات، مما يكون مفيدًا بشكل خاص في حالات مثل اضطرابات المفاصل.
بعض الأبحاث تشير إلى أن الثوم قد يساعد في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان المعدة، القولون والثدي.