كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة بالشركات والمنتجات التي ثبت تورطها في الغش الغذائي. وضمت القائمة علامات تجارية معروفة، حيث تم تسجيل مخالفات متنوعة شملت استخدام لحوم الرأس في السجق، والأحشاء في فطائر اللحم، والأصباغ الغذائية غير المصرح بها في التوابل. وإليكم التفاصيل:
توابل، زبدة، كباب، وفطائر
نشرت الوزارة القائمة المحدثة عبر موقعها الإلكتروني الرسمي “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr”، الذي تابعته منصة تركيا الان حيث شملت منتجات متعددة مثل التوابل، الشوكولاتة، زيت الزيتون، الزبدة، السجق، كباب أورفا، والفطائر.
مخالفات صارخة
أظهرت نتائج الفحوصات ارتكاب مخالفات غذائية خطيرة، منها:
زيت الزيتون: خلط زيت الزيتون بزيوت بذور غير معلومة.
السجق: احتواؤه على لحوم الرأس.
فطائر اللحم: استخدام أحشاء (مثل القوانص) في الحشو.
كباب أورفا: خلط لحوم الدواجن مع اللحوم الحمراء.
التوابل: إضافة أصباغ غذائية غير مصرح باستخدامها.
الشوكولاتة: احتواؤها على مواد فعالة دوائية غير مخصصة للاستهلاك الغذائي.
علامات تجارية شهيرة ضمن القائمة
شملت القائمة بعض العلامات التجارية المعروفة، مثل محل “Sarıyer Börekçisi” الواقع في منطقة سلطان غازي بإسطنبول، حيث تبين أن حشو فطائر اللحم يحتوي على أحشاء (قوانص). كما ثبت أن منتج السماق التابع لعلامة “Arifoğlu” يحتوي على أصباغ غير مصرح باستخدامها في الأغذية.
الوزارة تواصل مراقبة السوق
أكدت الوزارة استمرارها في تكثيف الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، مشيرةً إلى أن الهدف هو حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق.
وإليكم الشركات الجديدة التي تغش في الأغذية ومنتجاتها:
أعلنت وزارة التجارة التركية عن تعديل جديد في حد الشراء بدون جمارك من الخارج، حيث…
يواجه الاتحاد الأوروبي تحديات اقتصادية متزايدة، حيث تعلن العديد من الشركات الألمانية الكبرى عن…
مع سقوط نظام البعث في سوريا الذي دام 61 عامًا، بدأ عصر جديد في تركيا،…
أكد نائب الرئيس التركي، جودت يلماز، أن تركيا ستقف إلى جانب سوريا في جميع مجالات…
بعد حادثة انقطاع كابلات الاتصالات البحرية التي أثرت على أربع دول في بحر البلطيق، قرر…
زار وزير الخارجية التركي، هاكان فيدان، العاصمة السورية دمشق في إطار حقبة جديدة بدأت بعد…
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.
