تنتشر حالات إنفلونزا الطيور التي تسببها أنواع فيروس H9N2 و H5N1 في عدة دول حول العالم، خاصة في الصين والولايات المتحدة، مما يثير القلق.
قالت البروفيسورة الدكتورة إيدا كيبينيكلي، أخصائية الأمراض المعدية في مستشفى كلية الطب بجامعة بيروني، إن أعراض إنفلونزا الطيور تبدأ عادة بشكل مشابه لنزلات البرد.
وأوضحت: “تشمل الأعراض المبكرة الحمى المرتفعة، التهاب الحلق، السعال، والصداع. مع تقدم المرض، قد تحدث مضاعفات أكثر خطورة مثل فشل الجهاز التنفسي.”
وأضافت البروفيسورة كيبينيكلي أنه لمنع العدوى المحتملة من الطيور الداجنة، يجب الانتباه أيضًا إلى سلامة الغذاء، قائلة: “يجب طهي لحم الدجاج على درجة حرارة لا تقل عن 74 درجة مئوية، ويجب التأكد من أن البيض لا يبقى نيئًا أثناء الطهي. بعد لمس الدجاج النيء أو البيض، يجب غسل اليدين جيدًا قبل لمس أي طعام آخر.”
المصدر: تركيا الان
أثارت بعض المطاعم في إسطنبول الجدل بعد تحديدها "حدًا أدنى للإنفاق" بقيمة 1500 ليرة، حيث…
خبير تركي يكشف الرقم الأكثر ترجيحًا على الطاولة بشأن الحد الأدنى للأجور.. تتوجه أنظار ملايين…
تواصل شركة آبل مفاجأة المستخدمين بكل طراز تطرحه في الأسواق العالمية للهواتف المحمولة. …
كشفت وسائل إعلام، الجمعة، عن أكثر القطاعات تضررًا من مغادرة العمال السوريين إلى بلادهم بعد…
أعلن مركز تنسيق الكوارث (AKOM) التابع لبلدية إسطنبول الكبرى عن توقعات بهطول أمطار غزيرة وعواصف…
أعلنت وزارة الداخلية السورية المؤقتة، السبت، عن فتح باب الانتساب لجهازي "الشرطة - الأمن العام" …
هذا الموقع يستعمل ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لتحسين تجربة استخدامك.