حجم استهلاك الشاي في تركيا لعام 2024!

نشرت شركة “جيتيير” الرائدة في قطاع التوصيل السريع للمنتجات بيانات حول تفضيلات الشاي في تركيا، بمناسبة يوم الشاي العالمي في 15 ديسمبر. وكشفت البيانات أن الشاي الأسود يتصدر تفضيلات الأتراك، فيما يحتل شاي البحر الأسود المرتبة الأولى في فئة الشاي الأسود.

الشاي الأسود يتصدر الأسواق

وفقًا للبيانات التي تم جمعها في عام 2024، اشترى حوالي مليون مستخدم من “جيتيير” ما يقارب 600 طن من الشاي، حيث شكلت مبيعات الشاي حوالي 3% من إجمالي الطلبات. وكان حوالي ربع مبيعات الشاي قد تم بين الساعة 19:00 و21:00، بينما سجل المستخدم الذي اشترى أكبر كمية من الشاي 769 كيلوجرامًا من الشاي الأسود.

الأنواع المفضلة: الشاي الأسود في الصدارة

من بين جميع أنواع الشاي، تصدر الشاي الأسود قائمة المبيعات بنسبة 60%، تلاه الشاي العشبي بنسبة 24%، بينما حل الشاي الأخضر في المركز الثالث بنسبة 16%. وداخل فئة الشاي الأسود، كان شاي البحر الأسود هو الأكثر تفضيلًا، يليه شاي “إيرل جراي” العطري بنكهة البرغموت.

تفضيلات الشاي تختلف بين المدن

أظهرت البيانات أن تفضيلات الشاي تتباين بين المدن التركية، حيث كان شاي البحر الأسود هو الخيار المفضل لدى مستخدمي أنقرة، بينما فضل سكان إزمير شاي “إيرل جري”.

تأثير الفصول على استهلاك الشاي

تتأثر مبيعات الشاي في تركيا بالفصول، حيث تزداد الطلبات في فصلي الربيع والخريف، تليها الشتاء، بينما يقل الطلب في فصل الصيف.