هل كنت تعلم أن قهوة الصباح قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟ تكشف دراسة جديدة أجراها معهد هانتسمان للسرطان في ولاية يوتا عن التأثيرات الوقائية للقهوة والشاي ضد سرطانات الرأس والعنق.
وفقًا للدراسة، فإن شرب 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق بنسبة 17٪، ومن خطر سرطان الفم بنسبة 30٪، ومن خطر سرطان الحلق بنسبة 22٪، ومن خطر سرطان البلعوم السفلي بنسبة 41٪. كما أظهرت الدراسة أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل أيضًا من خطر سرطان الفم بنسبة 25٪، مما يدل على أن هذه الفوائد مستقلة عن محتوى الكافيين.
من ناحية أخرى، يقلل شرب الشاي من خطر الإصابة بسرطان البلعوم السفلي بنسبة 29٪، ولكن إذا تم تناوله وهو ساخن جدًا، فقد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الحنجرة.
ترجمة وتحرير تركيا الان