أسعار الخبز تواصل الارتفاع في المدن التركية

تواصل أسعار الخبز ارتفاعها في مختلف المدن التركية، حيث جاءت آخر أخبار الزيادة من مدينة إزمير، المعروفة بلقب “لؤلؤة إيجة”. فقد ارتفع سعر رغيف الخبز بوزن 200 غرام من 10 ليرات تركية إلى 12.5 ليرة تركية.

بعد أن شهدت مدن أنقرة وبورصة وآيدن زيادات مشابهة، انضمت إزمير إلى قائمة المدن التي ارتفعت فيها أسعار الخبز بنسبة 25%، كما هو الحال في المدن الكبرى الأخرى.

رئيس غرفة الخبازين يعلن السعر الجديد
أعلن رئيس غرفة الخبازين في إزمير، كمال صرتي، أن سعر رغيف الخبز بوزن 200 غرام ارتفع إلى 12.5 ليرة تركية بسبب التكاليف المتزايدة.

“الخبز يتأثر بـ 41 نوعًا من التكاليف”
وفي تصريحاته حول أسباب هذه الزيادة، أوضح كمال صرتي أن ارتفاع الأسعار لم يقتصر على الطحين والخميرة فقط، بل شمل جميع التكاليف الأخرى.

وقال صرتي: “عندما نتحدث عن تكاليف الخبز، لا ينبغي أن نفكر فقط في الطحين والخميرة. هناك 41 نوعًا من التكاليف، مثل الوقود، الإيجارات، رواتب العاملين، وأقساط الضمان الاجتماعي. وقد ارتفعت هذه التكاليف بنسبة تصل إلى 50% في المتوسط. ومع ذلك، وبهدف مراعاة التوازن الاجتماعي في إزمير وظروف المواطنين الاقتصادية الصعبة، قمنا بتحديد الزيادة بنسبة 25% فقط”.

“نتخذ القرار بشكل مشترك”
وأكد صرتي أن تحديد أسعار الخبز يتم بالتعاون مع مؤسسات مثل غرفة تجارة إزمير، وغرفة صناعة منطقة إيجة، وبورصة تجارة إزمير.

المصدر: تركيا الان